不少人在讨论

王家沙要闭店了~

趁还没关之前特意来拔草

夏天到了

每桌都有人点冷面吃

鳝丝冷面、糖醋排条冷面

三丝冷面、辣肉冷面......

王家沙的冷面很考究，

面和浇头是分开摆放的，

最后还用香菜点缀

夏天的第一碗冷面

侬吃了伐？

看得记者也饿了

点了份招牌蟹粉小笼尝尝~

（18元/4只）

一口下去汤汁爆出

价格实惠咪道又好

怪不得来吃的人那么多

王家沙二楼可以点菜

11:00起供应炒菜、馄饨、两面黄

点肉丝两面黄的阿姨爷叔

特别多

王家沙的点心

是上海人节假日的心头好

在闭店之前去买几个粽子尝尝吧

这两天粽子生意很好

据说一天能卖20000个

据“上海静安”消息

王家沙南京西路总店

今年店内所售卖的粽子共有8款

除了往年热卖的干贝八宝粽、特大双肉粽、经典大肉粽、蛋黄鲜肉粽、甜糯豆沙粽、碱水白米粽等品种外，今年，王家沙还上新了两款产品——红烧牛肉粽和蜜枣赤豆粽。

干贝八宝粽出自王家沙首席、中国烹饪大师诸万兴之手，食材选择非常丰富，含有整只大干贝、五花肉、香肠、板栗、大开洋、香菇、青豆，还有新鲜剥出来的咸蛋黄，一起化作舌尖的盛宴，每口都有料。

新品蜜枣赤豆粽，在原先赤豆粽和白米粽两种传统口味的基础上加以创新，加入软绵细腻的蜜枣，一口咬下去，与赤豆的颗粒感、粽叶的清香和糯米的软糯相互融合，使得这款粽子的口味更富有层次感，给“甜粽党”多了一种新选择。

新品红烧牛肉粽，创新地将经典红烧牛肉的醇香与糯滑粽子的口感相融合，美味与创意的结合也给市民带来全新的味蕾体验。

从头到尾都能吃到肉的特大双肉粽，咸香流油、肉香四溢的蛋黄鲜肉粽，以及蘸上白糖一秒回到童年的碱水白米粽等传统品种，依旧深受市民喜爱。

目前店内粽子日销量在20000只左右，随着节日临近，销量还会有明显增长。

记者在无人经过的

楼道转角处还发现了

上海市餐饮烹饪协会

评选出来的

2023年度上海地标美食

王家沙的蟹壳黄、八宝饭、

蟹粉小笼、榨菜鲜肉月饼均上榜

阿拉额老字号

也太低调了吧~

王家沙总店要装修了

还好他们在上海还有4家分店

网友们表示

喜欢吃王家沙的

蟹壳黄、八宝饭、肉粽、青团等

网友们也表示

之前用环境不好

确实该整修了

还有网友建议

整改归整改

整好别涨价！

你爱吃王家沙的哪些点心？

来评论区聊聊吧~