黄少星委员：规范预制菜标识，让消费者明明白白消费

1月21日傍晚，市政协委员、上海高益投资有限公司董事长黄少星在市政协十四届二次会议预备会议的现场，提交的《关于规范预制菜标识、保障消费者知情权的提案》，被通报推选为2023年度市政协优秀提案名单之一。早自2021年起，黄少星就已关注起日益蓬勃发展的预制菜行业。预制菜产业在迅猛发展的同时，也带来产品标识不清、监管力度薄弱等问题。“有些预制菜企业在宣传时过度强调食品卫生的概念，会使消费者误以为食品卫生与食品安全是一回事。”为此，黄少星提出预制菜应先预知、严格把控生产和市场流向等建议。（东方网·纵相视频 薛宁薇 董浩帆）