进入冬季

就想吃暖乎乎、甜蜜蜜的食物

今天小嘉教你学做一道简单的

红糖芝麻饼

所需材料

饼皮：面粉150克、温水84克、酵母2克、泡打粉1克、白砂糖10克

馅料：红糖、白砂糖，3:2混合出适量备用

配料：白芝麻

制作步骤

第一步：饼皮材料混合揉匀后，分成9个面团，盖好盖子醒发约20分钟至1.5倍大小。

第二步：面团压扁后包入馅料，再次压扁后撒上白芝麻，盖好盖子二次醒发。

第三步：放入平底锅，少油，中小火煎至两面金黄。

成果展示

当心！

咬一口会爆浆

小心烫口哦！