兼职瑞幸咖啡师易“烂手”？记者体验：为提高效率只能徒手，专家：忍受或离开？维权很难

东方网12月11日报道，一张张伤痕累累的手部照片出现在社交平台上。就是这一双双手制作了爆款生椰拿铁与酱香拿铁，撑起了全国近15000家瑞幸咖啡门店。根据发帖者们的描述，由于在瑞幸咖啡工作时频繁洗手以及徒手接触消毒水等缘故，工作一段时间后手部皮肤变得粗糙，甚至出现皲裂、褪皮等现象。 今年10月，东方网·纵相新闻记者通过公开招聘流程，入职上海某家瑞幸咖啡门店。而就在系上蓝色围裙后的第二天，记者的双手就有了明显变化。按照规定流程，一名员工在8小时‘工作时间内至少洗8次手，清洗抹布22次，触碰消毒水22次。 上海市化工职业病防治院相关专家向纵相新闻透露，近年来由于劳动者与企业之间的用工关系复杂，确有用工单位与用人单位之间相互“扯皮”，不愿意提供材料，“这给劳动者在职业病诊断中带来了许多困难。” 一些劳动者在受到职业伤害之后，因为缺少劳动合同、用工关系复杂等原因，难以被认定为职业病，面临维权困境。（东方网·纵相视频 巢思远）