关掉“美颜” !生鲜12月1日起要“素颜”

2023-12-02 17:06:41 作者:顾俪 来源:上海虹口 选稿:张丹洋

大家平时逛菜场

看着不错的肉菜

到家一看,才发现并不新鲜

原来,这都是“生鲜灯”在蒙蔽眼睛

小虹获悉,从12月1日起

“生鲜灯”将从菜场下课

肉菜们都将去除美颜,“素颜”面市

11月30日,小虹跟随虹口区市场监管局凉城所执法人员来到广粤路菜市场,对肉类、蔬菜水果等曾经使用“生鲜灯”的摊位进行走访。

小虹在现场看到,位于广粤路菜场门口的肉类摊位均已将摊位上的生鲜灯换成了接近自然光的射灯,而之前这些摊位在“生鲜灯”的照射下,远远看过去都是“红光”一片。为了更好地督促辖区商户遵守相关规定,前期区市场监管局科所联动,对辖区菜场开展了相关宣传和检查工作。

凉城市场监管所一级行政执法员李宏泽说:“凉城所在前期对辖区市场开展法律法规宣贯基础上,再次对辖区菜场开展了相关检查,确保要求落实到位,做到依法依规,诚信经营。”

“生鲜灯”是一种冷光源,本身并不会散发热量,对食品质量不会产生影响,但却具有“美颜”的作用,可以遮盖食品本身的瑕疵,让食品看起来非常新鲜,从而对消费者的选择产生误导。为了让前期已整改的商户不发生返潮现象,凉城所还要求菜场的市场管理方加强巡查,确保商户能遵守规定。

售卖猪肉的商户陈先生在听完区市场监管局的相关法律法规宣传后,当天就将生鲜灯换成了接近自然光的射灯。陈先生告诉记者,生鲜灯对顾客的选择会有一些误导,作为商户要积极响应,以后也坚决不会再使用生鲜灯。

一个月以来,不少经常来菜场买菜的市民也发现了摊位上灯光的变化,市民邬先生说:“摊位上没了生鲜灯,老百姓买菜买肉就能看得更清楚一点,食品看起来的质感也更真实。以前我买菜为了挑肉都要凑很近,有时候还要闻一闻,现在都不需要了很方便。”

根据国家市场监督管理总局要求,从12月1日开始,《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式实施,这意味着菜场里能够对生鲜产品产生“美颜”效果的“生鲜灯”将被明令禁止。

据了解,区市场监管局在《办法》正式实施前已对本区商超、菜场的商户开展多次法律法规宣贯,并指导商户更换灯具。《办法》实施后,区市场监管局将继续加大巡查力度,要求不合规的商户尽快完成灯具更换,若拒不整改的,区市场监管局将给予5000元以上3万元以下的罚款。

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