咖啡点亮郊野生活!青浦赵巷“乡旅咖啡文化节”为乡村振兴注入新动能
东方网记者王泳婷11月12日报道:这个周末,在美丽乡村——青浦区赵巷镇方夏村的刘夏森林里,一场沉浸在大自然里的咖啡市集拉开了帷幕,由赵巷镇、青浦团区委主办的“2023上海赵巷乡旅咖啡文化节”活动也由此进入高潮。
今年的赵巷“乡旅咖啡节”人气颇旺,来自全市咖啡店主、制作商以及咖啡爱好者纷纷报名参加。赵巷的“乡村咖啡”也逐渐成为百联青浦奥特莱斯以外的另一个热门乡旅打卡项目,为赵巷乡村振兴建设注入了新的经济增长点。 记者从赵巷镇了解到,本次咖啡市集吸引了包括“咖啡、文创、农产品”等业态的20家企业前来参与,现场摆满了各种咖啡品牌的展位和特色产品,有青浦百年老店的豆腐咖啡,还有配合当地特色夹花团子的特饮,具有当地特色的美食、农产品以及文创摊位也是琳琅满目,现场气氛热闹非凡。此外,还有各种咖啡文化体验活动,如拉花比赛、手冲体验、咖啡品鉴、音乐舞台、车友聚会等,吸引了大批市民和游客前来围观和体验。
赵鹤鸣是青浦金泽古镇的一家咖啡主理人,从小在豆腐店长大,无师自通地将祖辈传下来的、获得中华老字号的非遗品牌融合进自己的甜品研发过程中,为这个地处偏远的古镇带来了一波客流。得知“2023上海赵巷乡旅咖啡文化节”举办的消息后,他毫不犹豫地报名参加,把他的咖啡和豆腐干带来展示,希望再次扩大知名度。 赵巷镇方夏村土生土长的原乡民费雅瑛,退休后利用自己手上的一技之长,在和睦水街上开了一家手工美食店。在此次咖啡节上,她带着自己团队手工制作的团子、方糕等美食“露脸”,受到消费者热捧,供不应求。
本次咖啡节自今年10月28日启动以来,把一杯杯咖啡香带到了赵巷各个角落。同时,赵巷设置了“咖啡快闪”的8个打卡点位,邀市民游客在“上海之源”崧泽博物馆品味赵巷悠久的历史传承;在体育公园感受赵巷的青春活力;在和睦水街见证甜蜜;在“南岸创新中心”感受到乡创小伙伴们的创业激情;在现代产业集聚的长三角绿洲智谷激励“新赵巷人”努力奋斗;在智慧乡村中步村看到村民脸上幸福的笑容;在镜泊秦汉(方夏)时尚中心喝上一杯经典的旗袍咖啡;以及在方夏村这片得天独厚的刘夏森林里,享受咖啡的香味融进生态自然和时尚潮流。
如今,咖啡已经成为链接市民与乡村的一道重要桥梁,赵巷“乡旅咖啡文化节”在乡村的活跃发展印证了上海咖啡产业的发展已经不止于城市,在乡村同样也有着广阔的发展空间。 赵巷镇相关负责人表示,2021年,首届赵巷乡旅咖啡文化节只有十几家摊位参与;2022年摊位数量翻了1倍,5000多位市民慕名前来打卡,方夏村也由此一跃成为网红村。三年前诞生的青浦第一个咖啡同业联盟——青咖联盟,成员从11家成员拓展到了45家,咖啡产业的活跃度可见一斑。“2023上海赵巷乡旅咖啡文化节”的举办不仅丰富了赵巷的文化旅游生态,也为咖啡文化的推广打开了新的一扇窗户。 (青浦区赵巷镇供图)