位于鞍山路上的阳普鞍山菜市场，是首批恢复营业的菜市场之一。恢复营业近2个月，市民早已对扫描场所码、出示健康码、测温等一系列规定流程驾轻就熟。部分没有智能手机的老人则自然地掏出身份证或纸质随申码，通过“数字哨兵”验证。

进入菜市场后，记者看到，蔬菜摊、水果摊、肉摊、蛋禽摊等均已出摊，生意基本恢复往日水平。在价格方面，随着不少农贸批发市场已恢复营业，蔬菜、水果价格与去年同期基本持平，猪肉、牛肉等价格较为平稳。“只要进货源稳定，价格就稳定，老百姓才都愿意来买。”有摊主表示。

对于摊位进货源，菜市场方面也会严加把控。“我们每天都会检查摊主的进货单和IC卡记录，确保商品可追溯，来源都清晰。”菜市场负责人蔡忠民表示。

目前，阳普鞍山菜市场内实行“单进单出”，即只有一个入口、一个出口。所有市民的进出不交汇，降低传染风险，也便于高效管理。菜市场方面已派出工作人员，在运营时间段内不间断开展内部巡逻，提醒摊主、市民做好防疫。

据悉，目前菜市场每日营业时间调整至上午7点至11点、下午3点半至6点。在一日两次的菜市场歇业后，工作人员会进行一次专业的全面消杀，保障顾客的采购安全。

8月22日，沙岗路菜市场正式恢复开放。上午8点，记者注意到沙岗路菜市场大门口矗立着一块指示牌，上面写着：“进入市场，请保持距离，规范佩戴口罩，出示健康码或身份证刷数字哨兵进入市场”。市民扫描场所码并向工作人员出示后，方可进入。“顾客需要持72小时核酸绿码方可进入，市场里的经营户则需要持有24小时核酸绿码才可以进入。”沙岗路菜市场场长王赐欢告诉记者。

沙岗路菜市场共有39户经营户，当前共有34户左右恢复经营。菜市场的摊位种类齐全，包括蔬菜类、肉类、蛋类、鱼虾类、酱菜类、鸡鸭类、豆制品、面食类、熟食类。其中有4家是本地蔬菜摊位，都是本地农民前一天采摘好，第二天一大早送到菜市场，一般上午就能售完。孙阿姨是附近的老熟客，她表示，这里的蔬菜选择广，质量也有保证。

据了解，沙岗路菜市场营业时间为上午7点半至10点半，下午14点半至17点半。菜市场内的卫生间因疫情原因暂未开放。

烟火气，还是这里最浓

“记得帮我挑最新鲜的，菜叶子要嫩！”市民王女士自从搬到四平路街道后，几年来一直到阳普鞍山菜市场买菜。她说，自己和这里的摊主们都熟悉了，买菜很方便。“他们都知道我要什么，买绿叶菜会帮忙挑拣，买牛肉也知道我最喜欢牛腱子，我对他们也信赖。”王女士说。

而一旁为王女士服务的正是摊主刘娜娜。恢复营业至今已有一个半月的时间，她的老主顾们也都渐渐回来了。“都是熟面孔”，她说，“为了防疫安全，我们不能与顾客靠得太近，就远远隔着摊位聊上几句，心情也会变得很畅快。”

在沙岗路菜市场猪肉摊位上，整齐排开的里脊肉、猪瘦肉、五花肉等看上去鲜嫩Q弹、新鲜诱人，李女士夫妇买了两斤五花肉，称完拿到手后很是满意，“今天的肉嗲得很，看上去就非常新鲜。”

而在一旁的重庆面店，一位老阿姨远远地就跟老板打起了招呼，“啊呀，你们终于开门了，我今天特地来买你家的面呢。”说起为什么这么喜欢这家店的面，这位阿姨表示，“他家的面筋道有嚼劲呀，很好吃的。”问及老板做面的秘方，老板说就是熟能生巧，把握好面粉和水的比例，虽然大家做出来的面看着一样，但味道还是有差别的。

人间烟火气，最抚凡人心。菜市场是最充满烟火气的地方，街坊邻里话家常，再和摊主聊几句，一股子人情味儿弥漫开来。提着菜篮子走走看看，鼻尖是蔬菜的清香，耳边是亲切的呼唤，菜市场的意义也许不仅是买菜，更在于让人找回对生活的热爱。