黄浦年味丨办年货！老字号、年货集市…红红火火迎新春！
2022-01-16 08:45:26
来源:上海黄浦
选稿：施丰奕
虎年新春将近，
“办年货”是否已经提上日程？
小编这就带大家
去黄浦，办年货！
每到办年货的时候，上海市第一食品商店几乎是很多老上海人的首选。从老上海特色伴手礼到各色卤味干货，还有各种现做现卖的食物都可以在这里买到。
和平面包房、红房子西点、德兴馆、美珍香、南区老大房……各大耳熟能详的大牌美食这里都有！
还有自食送礼两相宜的一盒上海，记忆中的粽子糖、梨膏糖、龙须糖、五香豆……多种规格、多种选择，一盒get上海味道！
上海人对“糟”和“醉”向来情有独钟，那么办年货自然少不了要去一趟邵万生。黄泥螺、生醉蟹、香糟鸡……不论是端上餐桌或是作为小吃，都是不错的选择。
如果想要自己制作美味，那就买一瓶邵万生的虾油露。将煮好的食材浸在卤汁里，密封一段时间后启封，一股香味扑鼻而来，咸中带鲜，回味清甜。
邵万生今年还推出了一款咸味的糟香八宝饭，八宝饭表面是糟香味的香肠和咸蛋黄，内馅则是由太仓肉松、咸蛋黄和秘制酱料，用特定比例调制而成，从表面的香肠到糯米饭再到内馅，都透着一股淡淡的糟香味。不能吃甜的朋友也可以买一个过过吃八宝饭的瘾~
三阳是名气乒乒响的宁帮南货店，从清朝开到现在。这里的腌腊柜台总是人头攒动，腊肉、腊猪头、风鹅、酱肉、酱鸭、香肠、香肚、火腿等等四季热销，下面堆得层层叠叠，头上挂得如帐如幔。
过年买上一整只金华火腿，又喜庆又有派头，新年里要走亲访友，也可以到三阳南货店选一只正宗的火腿，用红纸条写一句吉语贴上，实用又有面子。
按照老派上海人的思路，过年也少不了准备一些具有上海特色的海派零食。国际饭店的蝴蝶酥就是上海人零食清单里的“爱马仕”了！
黄河路日日夜夜都弥漫着国际饭店帆声饼屋招牌点心蝴蝶酥的香甜味道，这里的蝴蝶酥经久不衰，得到了一代又一代上海人的认可。
看似普普通通的蝴蝶酥，一口咬下去，“咔嚓嚓”的松脆声合着黄油的甜香在舌尖绽放，粗糖颗粒与碎酥饼屑在齿间温润摩擦、交织融合，人间美味！
还有酒醉蛋糕也是老饕客们不愿错过的美味，蛋糕的上下层包裹着拿破仑，带着糖粉的酥皮，松脆清甜。中间的蛋糕飘着酒香，不是白兰地或者朗姆酒，而是很中式的白酒。酒香浸润于蛋糕中，细细品味，正是“酒不醉人人自醉”的微醺感。
“老字号”、“年货”、“集市”，看到这几个关键词，能不能瞬间勾起你儿时对过年的记忆？一个由10余家老字号品牌、进博同款、上博文创携手入驻的新年集市，在南京路上开市了，又到了买买买的时候！
进入集市，红色的喜庆氛围洋溢着浓浓年味，多家令人熟悉的老字号品牌赫然印入眼帘。
杏花楼的年货礼盒内包含多款特色美味；泰康的“上海话”元素包装新品让游客感觉新奇、本地人倍感亲切；三阳带来的南北货产品琳琅满目；老大房的小麻花使你一口咬出老上海的味道；进博同款蒙古国山羊绒围巾既柔软又抗寒，一百商业中心的年宵花寓意吉祥美好……
随着农历新年的临近，“虎元素”商品受到大家的青睐。比如来自上博文创的“虎”形头枕，里外翻转后，可以呈现出两种不同的造型，创意设计让人忍俊不禁；同样来自上博的“虎”形钥匙扣，不仅样式可爱，更内藏“乾坤”，还具有交通卡功能，可谓颜值与实力并存；老城隍庙梨膏糖携手知名IP巧虎，跨界推出“虎虎生威新春大礼包”，吸引不少亲子家庭的目光。集市还将不定期推出画糖人、剪纸等手工活动，让来访者亲身体验海派文化的传承与创新。
除了年味商品外，集市内的“老上海风情街”也成了不少市民拍照打卡的“网红地”。中国大戏院、大光明电影院、王开照相馆等经典地标，黄包车、缝纫机、黑白电视等复古元素，让体验者瞬间穿越至上世纪20、30年代的上海，沉浸式体验魔都百年巨变。地址：南京东路627号七重天大厦1楼
活动时间：即日起至2022年1月28日
上海世茂广场首届年货市集
2022年的新春，上海世茂广场也举办了首届年货市集，超多新春年礼等你选购！
避风塘国潮店的大盆菜、桂满陇的星厨家宴礼盒、耶里夏丽的正宗新疆美味、桂小厨的广西味道、捞王的有料蘸酱、唐饼家的吾事顺虎年8颗装礼盒……多种美味，老少皆宜！地址：南京东路829号上海世茂广场西区L5层
活动时间：即日起至2022年2月6日
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