冬至日当天，上海交通大学农业与生物学院组织同学们自己包饺子、煮汤圆，窗外天寒，屋内心暖。

入冬以来，农业与生物学院面向全校学生开展“新农学堂”劳动教育活动，赵则胜、陈功友、张才喜、殷杉等多位专家教授和青年学者走进田间地头，为本科生讲授农科劳动技能，14场“新农学堂”场活动吸引来自27个学院1000余名学生报名，体会农业生产过程。

上海交大农业与生物学院贯通第一课堂与第二课堂，用学科专业特色为劳动教育赋能，为全校同学带来新农科劳动教育“大思政课”。   

水稻育种专家、特种稻创始人之一赵则胜教授为同学们讲解了稻文化、水稻分类，以及特种稻与人体健康等问题。陈功友教授向同学们介绍了2020中国农业科学十大重大进展——抗白叶枯病水稻的相关科研成果。

割稻、打谷、舂谷、蒸饭、品味……同学们戴上手套，走进稻田，左手抓稻，右手握镰刀，手起刀落，学习稻谷收割技巧，体验传统脱粒方法。

回到餐厅，用石臼舂米，给稻谷去壳，分辨糙米和大米，分组以不同比例洗净蒸饭，从色泽、营养和适口性等性状品鉴，大家还评选出最受同学们欢迎的米饭。

同学们了解草坪建植的不同方式、主要环节及具体步骤，并到实地进行草坪的建植操作。

“新农学堂”上，学院植科系系主任张才喜教授向同学们介绍果树冬剪的意义，并讲授了除蘖、疏枝、短截等树木修剪的要点。同学们使用工具进行剪枝、除叶、修形的实操。从主干型到多中心型，从疏枝到短截，同学们一点点体会了不同的修剪方法带给树木的不同变化，也在修枝活动中体会到了四时物候。

这个冬天，多肉协会的同学们学习了移苗在生产过程中的必要性、对于植物生长的重要性，以及移苗前后植物的生长状况对比。同学们充分发挥自身想象力，对普通的花材、花盆进行合理的设计，完成了多肉植物的上盆工作。

自春分日开始，农业与生物学院依托学科特色，试点打造了第一课堂与第二课堂融合贯通，专业劳动、农业劳动、实践劳动、科创劳动“四位一体”的劳动育人体系。

大力推动劳动教育融入第一课堂的教学改革，将劳动元素融入课堂教学各环节，实现劳动教育与专业知识的有机统一。开辟“责任田”、打造全链条劳动体验，拓展校外劳动教育基地，实现教改与劳动教育的有机结合，形成丰富多样的生产性农业劳动活动。让低年级学生切实提升劳动技能水平；让高年级学生真正将论文写在祖国的大地。

来源：周到上海       作者：董川峰