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上新!三家餐饮店入驻闵行这个商区,烟火气再升级
今日闵行03-10 10:08:33

近日,莘庄工业区鑫都满天星广场迎来多家餐饮新店入驻。甜品糖水、东北烤肉、特色米线等不同类型的餐饮相继亮相,为周边居民带来更加丰富便捷的就餐选择,生活烟火气持续升温。跟着记者的镜头,一起去打卡看看吧!

悸动:把甜蜜带进社区

“我们的人气爆品‘木薯大满贯’,里面有黄心木薯、阿达子等多种人气配料,口感层次更加丰富。”悸动店长唐女士介绍,新品吸引了不少消费者前来打卡。

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据了解,悸动品牌近年来从传统茶饮升级为碗装糖水,更注重慢节奏消费体验。店长唐苗苗介绍,满天星广场周边以居民区为主,不少亲子家庭前来消费,因此门店定位为社区型门店,希望通过稳定的品质和贴心服务,逐步积累口碑,成为居民日常休闲的好去处。

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除人气爆品木薯大满贯外,店内还提供仙草、桃胶莲子鲜奶等多种糖水。品牌主打健康型糖水,招牌“仙草大满贯”选用自有基地仙草,搭配多种天然配料,口感清爽不过甜。门店坚持现煮现制,食材超过使用时限即停止售卖,从源头保障产品的新鲜度和品质。

此外,门店通过细节服务提升消费体验。工作人员会记住老顾客的称呼,带孩子的家庭可使用宝宝椅,并不定期开展买糖水赠送周边等活动。不少家长还会让孩子在店内短暂停留或写作业,再到周边办事。唐女士告诉记者:“这份信任正是社区型门店最珍贵的价值所在。”

虎妞家:聚餐、放松的新选择

“我们希望把齐齐哈尔的烟火气带进社区,让大家在家门口就能吃到实惠、放心的烤肉。”虎妞家齐齐哈尔烤肉店老板于浩东说。自去年10月入驻鑫都满天星广场以来,门店客流持续增长,逐渐成为周边居民和园区职工聚餐、放松的新选择。

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据介绍,虎妞家主打齐齐哈尔特色牛肉,顾客点单后现切现拌,仅以基础调料简单调味后直接上炉炭烤,尽可能呈现牛肉的原汁原味。其中,齐市家庭拌肉和现拌牛肋条是店内人气招牌,厚切牛排、薄切雪花牛板腱等也成为不少食客的常点单品。

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正在用餐的王女士告诉记者,她和同事常常利用午休时间来这里小聚,“齐市家庭拌肉味道香、口感也很好”。另外,烤芝士条、小烤肠、冷吃年糕等小食同样颇受欢迎,不少亲子家庭都会搭配点单,让用餐体验更加丰富。

“目前门店人均消费约90元,三口之家150至300元即可完成一顿用餐,既适合朋友小聚,也能满足家庭用餐需求。”于浩东介绍,门店主要服务周边3至5公里范围内的居民和上班族,不少顾客步行即可到店,消费以社区客群为主。

此外,门店还设置了大桌区域,以满足部门聚餐、小型团建等不同用餐场景需求。作为闵行的首店,虎妞家将持续深耕本地市场,目前第二家门店已确定在闵行开设,预计于今年“五一”期间开业,进一步扩大服务半径,更好满足周边居民的消费需求。

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曾三仙:口味多样的米线店

“味道很好,这是第二次来吃了。”在附近上学的张同学说,她点的是番茄口味的三鲜米线,这里价格实惠、环境也不错,是平时常来的就餐点。据介绍,曾三仙(三鲜米线大王)于去年10月入驻鑫都满天星广场。依托周边密集的社区,目前堂食与外卖同步发展,日均订单量达200多单。

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“每份米线搭配木耳、黄花、鹌鹑蛋、午餐肉、嫩肉丝、猪肝等多种食材,口感层次丰富。”店长许晓明介绍,门店主打“三鲜”系列,并提供番茄、泡椒、藤椒、火锅、酸汤、清汤等多种口味选择,既能满足偏好重口味的消费者,也适合喜欢清淡饮食的人群。

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除经典“三鲜”系列外,门店还推出黑豆花牛肉米线、“四鲜米线”等特色产品,其中嫩滑的豆花搭配牛肉,受到不少顾客欢迎。门店价格在18至30元之间,性价比较高,并支持免费续加米线,受到年轻消费者欢迎。

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为提升出餐效率,门店采用标准化制作流程,一锅可同时制作多份餐品,平均两三分钟即可出餐。许晓明告诉记者:“随着周边客群逐步稳定,回头客数量不断增加,门店将继续优化口味并丰富产品,更好服务周边居民的日常用餐需求。”

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鑫都满天星生活广场

地址:闵行区鑫都路2538弄

选稿:倪皓月
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