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告别说教!这场游园会让学生把食安知识 “玩”进心里
东方网09-04 22:20:24

“以前爸妈总念叨‘要好好洗手’,我从没当回事,今天玩了洗手步骤配对游戏,一下子就记住怎么洗才干净了!” 在金山城市沙滩的活动现场,刚闯过一关的学生举着盖好印章的任务卡,兴奋地分享着收获。近日,一场以食品安全主题的游园会在此热闹启幕,活动聚焦学生群体食品安全意识提升,用趣味形式为学生健康筑起“防护墙”。

此次游园会由金山区市场监管局石化所联合石化街道营商办共同主办,打破传统食品安全科普“说教式”模式,以“趣味互动 + 知识传递”为核心,既让参与者在轻松氛围中掌握食安知识,又搭建起趣味互动的平台,实现“科普教育”与“情感联结”的双重目标。

“集章闯关赢好礼”的规则一公布,就吸引了大批小朋友主动参与。活动精心设计“膳食宝塔搭配对”“食品安全套圈圈”“食品安全大转盘”“食品安全飞行棋”等六大互动环节,涵盖6项针对性任务。在“膳食宝塔搭配对”中,小朋友通过挑选谷物、蔬菜、肉类卡片,直观理解“每天该吃什么、吃多少”;在“食品安全套圈圈”里,通过套圈答题潜移默化记住“哪些食品不能碰”,“洗手步骤配对”游戏,则让孩子们在动手摆放图示的过程中,把“七步洗手法”刻进脑海。每完成一项任务,小朋友就能在任务卡上盖一枚专属印章,集齐所有印章后,可兑换纪念礼品,这份“成就感”让大家参与热情愈发高涨。

活动现场的食品快检展示台更是成为“人气打卡点”。食品检测人员现场取来新鲜蔬菜,用检测试纸演示农药残留快速检测流程,看着试纸颜色从浅变深,再听到“这样就能判断蔬菜农残是否超标”的讲解,孩子们不时发出“原来买蔬菜还有这么多学问”的惊叹,纷纷凑到台前仔细观察。不少小朋友还拿起笔,把“不吃过期零食”“饭前要洗手”等食安寄语写在彩色贴纸上,贴在现场的“食品安全我来说”心愿墙上,用稚嫩的笔迹许下健康承诺。

此次游园会将专业的食品安全知识转化为“可看、可玩、可学、可感”的体验项目,既抓住了小朋友的兴趣点,又覆盖了“合理饮食、卫生习惯、风险辨别”等食安核心内容,帮助小朋友从“知道”食安知识,到“会用”食安知识,切实养成良好的饮食卫生习惯,为学生健康生活注入“食安”力量。 

(石化街道供图)

作者:刘芳芳 黄丽春
选稿:张蕊寒
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