1/0
独家|京东外卖新模式上线:首家自营外卖门店开业
第一财经07-21 19:57:57

外卖补贴大战接近尾声,但京东在外卖领域的动作却没有减少。

7月21日,第一财经记者独家了解到,京东旗下名为“七鲜小厨”的外卖自营门店已在7月20日正式开业,这是京东首家外卖自营门店。用户可以在线上下单,采取 “外卖+自提”的模式,但没有堂食。

一个多月前,京东创始人刘强东曾在一场沟通会上表示,外卖市场很大,再过一个月之后,京东外卖很快就会出现一个跟美团完全不同的商业模式,也期待这种商业模式能够彻底解决食品安全问题。

但对于上述业态模式的具体情况,截至发稿前,京东尚未回复。

第一财经记者陆涵之拍摄

21日下午,第一财经实地探访了上述京东外卖自营店,该店铺被命名为“七鲜小厨”,门店位于北京东城区一家大厦的一楼,厨房为透明厨房,可以看到厨师工作状态,厨房内还有类似于炒菜机的机器辅助。除了透明厨房,门店还设有外卖员取餐区和自提区,取餐区有大量外卖柜,没有可以堂食的座椅。现场工作人员对第一财经透露,该店选址花了不少时间。

菜品上,“七鲜小厨”提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品,上述工作人员对记者表示,“全是现炒现做,没有预制菜。”

目前,“七鲜小厨”已经入驻京东外卖频道,商品单价在10元到30元之间,显示已售800份。第一财经查询发现,目前“七鲜小厨”并未在美团和饿了么上线。而在社交平台上,也有用户晒出了“七鲜小厨”的外卖。

天眼查显示,“七鲜小厨”的商标由江苏卓誉信息技术有限公司持有,该公司由宿迁京东佳品贸易有限公司100%控股。

刘强东此前曾表示,京东所有的公司都服务于供应链,包括外卖业务也是为了服务生鲜供应链。当时刘强东称,“大家看到的是跟兴哥(王兴)的外卖之争,老百姓点餐,但其实我们做的是背后的生鲜供应链,这是我真正想要的。前端卖饭菜我可以永远不赚钱,靠供应链赚钱是可以的。”

新推出的“七鲜小厨”为京东自营,也印证了刘强东此前表示要通过生鲜供应链盈利的目标。但对于上述外卖自营店的具体运营情况,官方目前并未对外披露详情。

当前外卖大战如火如荼,百联咨询创始人庄帅对记者表示,行业后续会出现更加差异化的发展态势,京东将强化自营和3C家电品类,以及七鲜超市、京东MALL的线下业态,同时强化与电商业务的协同。目前美团也已经开始加强到店团购业务,以及加强自营的小象超市、开设线下实体超市(快乐猴)等提升差异化的竞争力。淘宝闪购则必然会强化服饰和美妆品类的优势,做大非餐饮品类的即时消费,以及继续强化与电商业务的协同。

知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781