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“小番茄”撬动“大产业”
上海市松江区人民政府04-22 10:18:32

松江第七届番茄采摘节暨“安信杯”番茄品鉴评优活动举办

4月19日下午,2025松江第七届番茄采摘节暨“安信杯”番茄品鉴评优活动在云间卉谷国际花园中心举行,现场通过品鉴评优、亲子互动、衍生品体验等形式,让市民尽享“番趣拾光”。

合作社产品展销区,汇集了松江地产番茄等优质蔬菜农产品(见下图),不少市民结伴逛展,品尝后纷纷一键扫码保存购买方式,实现“从田间到舌尖”的体验。在上海会兴农副食品专业合作社的摊位前,负责人李明正和同伴忙着补充番茄试吃样品,他展示的番茄凭借出色的口感,每每刚补完货就被市民一抢而空。李明告诉记者,合作社正在尝试种植新品种,这次带来的小番茄新品“白晶晶”还有中型番茄“鑫苹果”“君优1号”,口感都很棒。市民叶女士一家三口边逛展区边采购,不一会儿手里就拎上了三四家合作社的小番茄,她告诉记者:“试吃过后再买比较放心,口感品质差不了。”

最激动人心的要数番茄品鉴评优环节,来自家绿、道悠闲、松丰、锦蓝等10家本地知名合作社带来金典2号、青霞66、龙珠等22个品种共计42个特色番茄样品参赛,供现场市民大饱口福。“我觉得26号好吃,口感很甜,糯糯的,还有香味,30号也不错。”何女士手拿市民打分卡,认真评价道。据介绍,本次评比品鉴设立“专家+市民”双轨评选机制,分别从外观、剖面、甜度、风味等多个维度对参评产品进行打分评价,最终评选出最佳品质奖1名、金奖6名、最受市民欢迎奖6名,获奖名单由上海交通大学农业与生物学院特聘教授陈火英现场揭晓并点评。

为吸引亲子家庭参与,本次活动特别设计三大“番茄”主题创意亲子挑战,打造自然教育新场景。完成任务的家庭可集章兑换番茄主题礼品,让家长带领孩子亲近自然的同时,加深对农业的了解。番茄刨冰、番茄梅汁、番茄糖葫芦等创意衍生品试吃摊位,更是成为人气打卡点。

区农业农村委员会主任黄建春表示,松江将牢牢把握新质生产力发展机遇,以“番茄盛宴”为平台,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,加速农业科技成果转化,构建“产加销”一体化产业链。未来,松江区将继续深化与高校、科研院所的合作,推动品种改良与产业链延伸,让“松江味道”走向更广阔的市场。


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