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上海第二家“学习胖东来”调改店明天开业,浦江镇透露背后细节
澎湃新闻04-01 21:03:00

永辉超市浦江万达店位于闵行区浦江镇    本文图片均由澎湃新闻记者 俞凯 摄

经过一个月的调改,上海第二家“学习胖东来”自主调改店——永辉超市浦江万达店将于4月2日上午9点30分恢复试营业。

该店位于闵行区浦江镇,此次调改,不仅受到周边市民的关注,也引起闵行区和浦江镇职能部门的重视,协调各方做好“店小二服务”,如提供员工培训场地、加快证照办理等,确保调改店顺利开业。

浦江镇经发办主任黄洪亮对澎湃新闻记者表示,“胖东来模式”落户闵行浦江对地方消费市场的影响,从短期的直接经济拉动效应来看,将引发跨区居民购物,带动区域人流大增,同时惠及周边餐饮、娱乐等行业,显著提升地方社零额。中长期看,由于其品牌效应显著,将带动周边商业体价值提升,吸引更多品牌和业态入驻,带动区域商业格局的改变。

上海永辉第三家、第四家“学习胖东来”自主调改店也正稳步推进。据永辉超市透露,4月28日,上海第三家自主调改门店——浦东曹路恒越店将焕新开业;5月9日,上海第四家自主调改门店——浦东唐镇阳光城店也将完成调改恢复营业。

调改店鲜切水果区。

调改店:一线员工满一年就能享受10天带薪年假

永辉超市浦江万达店位于闵行区浦江镇,于2019年12月31日开业,2025年2月宣布成为“学习胖东来”自主调改店,3月1日正式闭店调改。永辉超市上海区域调改负责人罗昌4月1日介绍,浦江万达店此次调改涉及商品结构、动线布局、设备设施、专业能力、员工福利等诸多方面。调改后,商品汰换率达70%,累计下架5762支单品,并新增2665支商品,进口商品占比提升至20%,烘焙、熟食等鲜食比例从5%跃升至20%,商品结构接近胖东来标准的80%。

店方表示,调改后的浦江万达店员工人数增加百余人,已开展专业培训近56场,学习内容涵盖文化理念、服务、经营管理、设备维护、消防安全等。员工福利也是此次调改的重要内容,一线员工薪资平均涨幅20%以上,每日工作时长缩短至8小时,一线员工满一年就能享受10天带薪年假,工作餐也由公司免费提供。

调改店增设的便民服务区

浦江镇:协调各相关职能部门,采取多项措施

记者在采访中了解到,浦江万达作为闵行区浦江镇重要的商业体之一,历来在节假日人流车流繁忙。为应对“学习胖东来”调改店开业可能带来的火爆人流,确保顺利开业,浦江镇协调各相关职能部门,采取多项措施,做好“金牌店小二”。

“永辉超市为应对调改店顺利开业,需对200多名员工进行业务培训,我们将镇里新建成的文体剧场提供给企业,确保企业可大规模地为员工开展集中培训,让员工合格上岗。”浦江镇经发办主任黄洪亮表示,永辉超市浦江万达店此次调改开业,除了自身超市外,还有其他配套商户(餐饮小食、文创礼品、眼镜店等)共同入驻。为确保调改店整体如期顺利开业,浦江镇协调闵行区市场局并获得支持,加快了各类证照的办理,确保每一家商户都能赶上4月2日的开业时间。

闵行区商务委主任彭哲颖认为,永辉浦江万达店的调改升级,是政企协同落实上海建设国际消费中心城市战略的重要实践,通过“商品结构优化+服务场景焕新”双轮驱动,融合上海消费特色与胖东来服务精髓,不仅为闵行居民提供了更高品质的‘家门口的幸福体验’,更以创新模式为实体零售转型提供了可复制的样本。

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