众所周知，科学、健康、良好的生活方式可以预防包括乳腺癌在内的多种疾病的发生。虽然人们可能知道均衡饮食、锻炼运动、控制体重、避免熬夜、情绪稳定都有利于乳腺的健康，但却仍然对一些具体问题心存疑惑。下面我们将以科学、循证、客观的方式，回答在日常医疗工作中被问的最多的几个问题。

营养饮食篇

鸡可以吃吗？有传言称现代养殖的鸡可能含有激素,这种说法并不准确。现代化养鸡场通常采用育种和营养技术提高鸡的生长速度，并不使用激素。鸡肉是优质蛋白质、磷、铁、铜、锌的良好来源，适量食用是可以的，但应避免食用鸡皮和鸡爪等高脂肪部位，因为脂肪的摄入可能会增加患乳腺癌的风险。另外，在中医理论中，鸡肉性甘温，归脾、胃、肝经，具有温中益气、补精填髓的功效。乌鸡汤、人参鸡、当归炖母鸡等多种食疗方可以增强免疫力，促进健康。不过，食用时也应注意适量，特别是对于肝火旺、痰湿重或有特定健康问题的人群，过多食用鸡肉可能会加重症状，最好在中医师的指导下进行饮食调理。

豆浆、豆腐等豆制品可以吃吗？豆制品对乳房健康具有积极的影响。大豆中的大豆异黄酮是一种植物雌激素，它具有双向调节作用，可以帮助调节体内的雌激素水平。当体内雌激素水平较高时，大豆异黄酮能显示抗雌激素效应；而当雌激素水平较低时，它则显示类雌激素活性。这种调节作用对更年期女性尤为有益，能缓解更年期症状，并可能降低乳腺癌的风险。另外，大豆异黄酮具有“选择性雌激素受体调节剂”的作用，在乳腺组织中优先结合雌激素β受体（ERβ受体），具有肿瘤抑制作用。因此，多吃豆制品可以显著降低乳腺增生、乳房结节以及乳腺癌的发病风险。

咖啡可以喝吗？这里说的咖啡，主要是指咖啡豆磨成的咖啡粉或咖啡液经过萃取和干燥后形成的速溶咖啡粉。一些研究表明，咖啡中的咖啡因和咖啡酸能够抑制乳腺癌细胞的生长，喝咖啡可能有助于降低乳腺癌的风险。多个大型的流行病学调查研究显示，长期喝咖啡的人群乳腺癌发病率并未增加或略有降低。但也有研究显示，喝速溶咖啡的女性乳腺癌风险有所增加。这可能与速溶咖啡中添加的糖分、奶精和其他成分有关，这些成分可能增加了患乳腺癌的风险。因此，咖啡粉或速溶咖啡粉本身并无增加乳腺癌发生的风险，但需注意避免添加糖分和奶精，咖啡爱好者可以安全饮用。

总之，本质上没任何食物是导致乳腺癌的，可能是农药残留、防腐剂、烹饪加工过程等因素最终影响了乳腺的健康。合理饮食在预防乳腺癌方面起着重要作用，包括增加蔬菜和水果的摄入，选择全谷物和豆类，限制红肉和加工肉类的摄入，减少高脂肪和高糖食物，适量摄入ω-3脂肪酸，控制酒精摄入，采用地中海饮食模式，避免食用可能含有激素的食物和保健品，尽量避免油炸、烧烤等高温烹饪方式。然而，这些建议并不取代专业医疗建议，如果有特殊健康状况，应咨询医生或营养师。

生活起居篇

睡觉时穿戴文胸会导致乳腺癌吗？根据现有的研究和专家意见，没有确定的证据表明穿戴文胸，包括在睡觉时穿戴，会直接导致乳腺疾病或乳腺癌。例如，美国西雅图癌症研究中心的研究表明，文胸的各种因素，包括罩杯大小、穿戴时间和频率、有无钢圈和首次穿戴年纪与乳腺癌没有联系。然而，一些观点认为，睡觉时穿戴文胸可能会影响睡眠质量和阻碍乳房局部血液循环，使得乳房部位出现增生、结节等症状，对于青春期女性还可能影响乳房发育，从而可能间接影响乳腺健康。

熬夜会导致乳腺癌吗？根据国际癌症研究机构（IARC）的分类，长期熬夜（涉及昼夜节律打乱的轮班工作）被归为2A类致癌因素。研究显示，经常需要值夜班的护士、空乘人员和其他需要倒时差的职场女性，患乳腺癌的风险可能会增加。研究表明，夜间睡眠不佳或经常熬夜会减少褪黑素的分泌，而褪黑素分泌不足可能与乳腺癌的发病风险增加有关。褪黑素是一种在夜间或黑暗环境下由松果体分泌的激素，具有抗氧化、抗雌激素、调节免疫等多种生物学作用，被认为具有抑制肿瘤细胞生长的潜力。然而，也有研究提出，睡眠和乳腺癌之间的关系并非一致，需要更多的研究来验证这一结论。

性生活会导致乳腺癌发生吗？性生活时体内雌激素水平上升是否导致乳腺癌的发生，目前并没有直接证据表明这两者之间存在因果关系。性生活时引起短暂的雌激素升高，并不会长期影响乳腺癌的风险。然而，雌激素水平的长期异常升高，如由于肥胖或长期外源性雌激素补充，可能与乳腺癌风险增加有关。

乳房按摩可以减少乳腺癌的发生吗？目前在医学界并没有明确的共识。一些观点认为，适当的乳房按摩可以促进血液循环，可能对乳腺健康有益。按摩可能通过减轻压力和增强免疫系统来间接预防乳腺癌。然而，也有专家提醒，盲目或不专业的乳房按摩可能对乳腺组织造成损伤，而且如果按摩油膏含有雌激素，则可能增加患乳腺癌的风险。总之，虽然按摩可能对缓解某些乳腺症状有帮助，但将其作为预防乳腺癌的手段尚缺乏充分的科学依据。在考虑按摩或其他乳房保养措施时，应谨慎并寻求专业医疗人员的建议。

总之，健康、规律、合理的生活作息和习惯有利于乳腺健康。除了上面提到的话题以外，积极运动和控制体重，也可以降低乳腺癌的风险。建议成年人每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动或75分钟的高强度有氧运动，并进行至少两次力量训练。另外，如果条件允许，母乳喂养也可能有助于预防乳腺癌，且喂养时间越长，预防效果可能越好。

心理情绪篇

性格特征会导致乳腺癌发生吗？医学上有“癌症性格”的说法，又称C型人格，C是癌症Cancer的首字母，即易患癌症的性格特征，大体表现为逆来顺受，爱生闷气，敏感多思。C型人格并非性格的内向或外向，而是不能合理地处理不良情绪。研究发现，具有C型人格特征的人肿瘤发病率是正常人的3倍以上。长期情绪低落，免疫功能受限制，通过心理-神经-内分泌-免疫轴的作用，易导致乳腺增生，形成乳腺结节，甚至还会增加乳腺癌风险。C型人格并不可怕，若有C型人格潜质，可通过拒绝生闷气，拒绝压抑情绪，多夸赞、认可自己，培养健康的兴趣爱好等多种方式加以改善，理性看待，积极应对。

焦虑、抑郁、愤怒等不良情绪会导致乳腺癌发生吗？研究证实，情绪状态与乳腺癌之间有明显的关联。长期处于负面情绪中，如经常生气、焦虑、抑郁、愤怒等，会导致人体激素分泌水平不稳定，特别是与乳腺组织密切相关的雌激素水平，从而增加乳腺癌的风险。有专家指出，经常生气或情绪不稳的女性，患乳腺癌的几率可能会提高，因为情绪波动可导致肝气郁结，影响乳房健康，并且生气时身体会处于应激状态，激素分泌紊乱，影响内分泌，可能引发乳腺增生，增加患乳腺癌的风险。

值得注意的是，导致乳腺癌发生的原因是多方面的，除上述提到的心理情绪问题以外，还与吸烟、过量饮酒、曾接受电离辐射以及遗传家族史等多种因素有关。除了保持健康的生活习惯和心态，定期进行乳腺检查、早诊早治对于维护乳腺健康至关重要。无论如何，通过科学了解乳腺癌发生的诱因，我们可以更好地采取措施，守护自己的乳腺健康。预防永远胜于治疗，让我们从日常做起，为自己的健康加分。

作者：胡光富 上海市第二人民医院乳腺外科