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比首次入华价格降50%!2025第一批新西兰奇异果已来到市民餐桌,4亿元年度采购订单已达成
东方网03-24 20:19:18

东方网记者程琦3月24日报道:2025年首船来自新西兰的佳沛奇异果已于3月19日抵沪,第一批当季新果来到市民餐桌。今天,佳沛与盒马在上海达成战略合作,签订价值4亿元的年度采购订单,首批黄金奇异果、绿奇异果以及近两年备受关注的宝石红奇异果也将在盒马首发。

价格降了50%!大包装奇异果销量稳步提升

在浦东新区的金桥盒马鲜生门店,记者看到,新西兰红宝石奇异果已经摆放在列,6颗430g装的价格为25.9元/盒。

佳沛大中华区总裁蒋时杰表示,今年是佳沛与盒马合作的第8年,在此期间,佳沛在盒马的销售额年均增长近20%,创造了行业瞩目的“黄金增长曲线”。双方的合作也逐渐深入,从单品试销发展至新品种首发,再到如今签订大规模采购订单。

去年,盒马在全国新开70余家门店,蛇年春节把佳沛的商品销往更多城市,也直接带动了佳沛奇异果在中国市场的销售增长。持续不断的开店计划,也让盒马成为佳沛在华最大的零售渠道之一。

“新的一年,盒马的‘百店计划’也让我们对今年佳沛在中国市场的增长更有信心,这也是促使我们双方达成战略合作的主要原因,我们希望通过盒马把好水果送上更多顾客的餐桌”,蒋时杰说道。

采购规模的扩大,也带动供应链效率的提升,让进口奇异果的价格也顺势走低。数据显示,盒马佳沛奇异果如今的售价比初入中国市场时降了50%。越来越多的家庭将奇异果作为家中常备水果,大包装的奇异果在的销量稳步提升。

健康消费升温,蓝莓、牛油果等低糖水果销量上涨

除了扩大采购规模外,佳沛与盒马也将在“健康”方面展开合作。今年国家卫健委启动“体重管理年”,健康消费趋势逐渐升温。数据显示,蓝莓、牛油果等低糖高营养水果销量上涨,牛油果今年月均销售同比增长20%,蓝莓近一年销售增幅达50%,成为新晋“超级水果”。

“我们观察到消费者选购水果时,健康已经成为除甜度、价格以外的第三大考虑要素。”盒马全国水果采销总监陈杨辉透露。

陈杨辉表示,今年将加大健康商品的开发力度,并将推进对不同商品加标“营养标签”。目前佳沛已经完成了“低GI”的认证,消费者在选购时就可以看到佳沛奇异果除了高维C、高营养密度以外的“低GI”认证标签,为越来越关注健康的消费者提供参考。此外,佳沛近两年注重健康方向的研发,其研发的花青素含量更高的宝石红奇异果两年前通过盒马首发,为更多国产水果提供了有价值的参考。

据悉,今年,盒马还将拓展挖掘更多像莲雾、雪莲果这样的低糖分水果,并推出未经烘烤加工的“鲜食坚果”系列,为消费者提供更多健康选择。

【小贴士】

如何挑选奇异果?

在挑选奇异果时,可以从以下几个方面进行判断:

1.外观:成熟的佳沛奇异果,表皮光滑,颜色鲜艳,有光泽。果实形状饱满,均匀,无明显凹陷或变形。

2.触感:成熟的佳沛奇异果,果肉结实,有弹性。轻轻按压果实,能感受到果肉的弹性。

3.气味:成熟的佳沛奇异果,散发出发酵的果香,闻起来有股淡淡的酒味。

4.品种:佳沛奇异果有多种品种,如黄金奇异果、绿奇异果等。不同品种的佳沛奇异果,口感和营养价值各有特点。

作者:程琦
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