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蛇年新春临近年货消费持续走热:南北方口味持续融合,数码家电、年宵花束热销
东方网01-23 19:52:05

东方网记者程琦1月23日报道:过小年,迎大年。越来越多人返乡与家人团聚,加紧采办年货。春节临近,全国各地消费者置办年货的热情一路高涨,蔬果、鲜花、肉类、水饺、海鲜、零食、酒水、礼盒等年货消费持续走热。

南北年货加速融合,智利车厘子成“平价水果”

今天,拼多多发布《2025年夜饭报告》。报告显示,从年货消费来看,南北地区年夜饭的口味进一步融合,北方春节餐桌必备的水饺、山药、大白菜等热销南方地区。春节之前,时令蔬菜、水果等生鲜品类进入消费高峰期,大蒜、辣椒、冬笋、山药、叶菜成为销量前五的蔬菜单品,“南菜北上,北菜南下”趋势明显。在云南大理,当地的紫皮独头蒜商家迎来春节前最为忙碌的一段时间,头部商家的日均订单量均超过3万单,单日销售大蒜近10万斤,其中一半的订单来自北方地区。

此外,福建、浙江等地的新鲜冬笋在北方地区的销量增长了7成左右,云南的龙芽白菜也成为北方餐桌“白菜新品种”,单颗近三十元的胶州大白菜畅销江浙沪,河北蠡县特产麻山药则也成为南方地区新晋的“菜篮子”爆品。

在水饺、零食等品类的消费中,南北方融合的趋势则更加明显。报告显示,南方地区水饺销量同比增长75%,白菜鲜肉水饺成为南北方的统一口味;内蒙古的牛肉干也加入“甜咸之争”,甜口牛肉干开始热销南方地区。在水果品类中,柑橘、苹果、车厘子、草莓、梨成为销量Top5。来自广西的“柑橘爱马仕”——脆蜜金柑,成为年货节最热的水果新品种;智利车厘子漂洋过海后,成为消费者果盘子上的平价水果。

从海鲜消费来看,中青年正在成为海鲜消费的生力军,白虾、带鱼、虾仁、海参、鲍鱼等纷纷登上年夜饭的餐桌。在年货节期间,全球精品海鲜也加速上行新电商,厄瓜多尔白虾、帝王蟹、俄罗斯鳕鱼、三文鱼及北极甜虾成为全球海鲜销量TOP5。在鲜花消费中,冬青、银柳、凤梨花盆栽、澳梅、蝴蝶兰等红色年宵花卉承包了春节氛围组。其中,北美冬青、澳洲腊梅等海外新品种深受北上广年轻人的青睐,成为装扮蛇年春节的新宠。

老字号、高端礼盒等年货产品仍然是春节送礼的馈赠佳品,老字号年货产品的整体销量同比增长超70%,哈尔滨红肠“哈肉联”销量同比增长突破200%,“稻香村”同比大涨415%;“小仙炖”燕窝礼盒销量大涨400%,“Danish”丹麦蓝罐曲奇、“伊利”限定装牛奶礼盒均实现翻倍增长。

此外,甘肃临夏枹罕镇的牦牛肉也首度走出西藏、云南、四川等西部地区,成功拓展到江浙沪、两广等东部市场。在内蒙古呼和浩特,口味软糯、奶香浓郁的酸奶糕成功“南下”并打开了浙江、上海等地的市场。尤其在学生群体中,搭配蔓越莓、樱桃、蓝莓等水果口味的酸奶糕已成为乳制品界的“顶流”。有商家表示,进入南方人的年货清单后酸奶糕订单量实现了翻倍增长。

拼多多“春节不打烊”项目负责人表示,在接下来的年货消费中,平台还将通过流量、现金双补贴的方式,加速西部的牛羊肉及其它优质年货走向全国市场,最终使全国消费者过上一个红红火火的蛇年春节。

数码家电、年宵花束、日用百货外卖热销

随着不喜欢囤货的“00后”接手“年货采办权”,今年“随时下单不囤货,用外卖一站式备齐”的消费趋势更加突出。美团数据显示,自腊八节平台联合全国连锁商超、便利店和零售商开启年货节以来(1月7日至1月20日),多种年货热销。连锁商超、便利店年货外卖销售持续走热,白酒销售额环比节前增长超过110%,年货礼盒类商品销售额环比节前增长近100%;今年车厘子以实惠价格吸睛,平台上车厘子商品搜索量环比节前增长超过170%。

“外卖买万物”逐步成为消费者的日常生活方式,消费者用外卖购买的年货日趋丰富。年货节开启至今,服饰、日用百货、数码家电等种类的零售商外卖销售火热:冬季应季商品中,电暖气、保暖内衣套装和女士羽绒服销售额同比增长超过120%,保温杯销售额同比增长160%,围巾披肩销售额同比增长200%,滑雪服销售额同比增长400%;“数码家电年货”成为今年流行趋势,手机销售额同比增长110%,电子秤销售额同比增长150%,加湿器、破壁机销售额同比增长180%;“高颜值商品”更受礼赠欢迎,潮流动漫手办、礼品鲜花销售额同比增长170%;假日儿童成长陪伴类商品受到欢迎,早教益智玩具销售额同比增长110%,课外文教读物销售额同比增长460%。

随着首个“非遗版”春节到来,传统文化元素的年货成为消费热点。美团数据显示,1月16日至1月20日,平台上“年宵花”相关搜索量同比增长近210%。针对人们升温的“国风”消费需求,小年前夕,美团联合颐和园推出颐和园新春联名款花礼,将古典园林、颐和园特色腊梅等元素融入花束设计。消费者可以从全国各地花店外卖下单,用“国风”增添节日仪式感,馈赠亲朋好友。

“外卖买年货”蔚然成风,也为各类实体零售门店带来“新春生意增量”。永辉超市、大润发、沃尔玛等连锁商超年货热销,与此同时,Apple授权专营店、华为、小米、苏泊尔、名创优品、无印良品、屈臣氏、丝芙兰等零售商家销售的数码家电、日用百货商品成为热门年货。

作者:程琦
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