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大雪·含义

大雪，在每年公历的12月6日—8日之间交节，也是干支历亥月的结束以及子月的起始。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。

相反，大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米；大雪，雪的大小按降雪量分类时，一般降雪量5.0—10毫米。

大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，所以叫大雪。

大雪·气象

古人将大雪节气共分为三候：一候鹖旦不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。此时寒意正盛，夜鸣求旦的寒号鸟也停止了啼叫；而正所谓盛极而衰，随着阴气达到极盛，世间阳气也逐渐回升，老虎开始求偶、马兰草奋力抽芽，大自然进入新的循环周期。

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬天盛装。东北、西北地区平均气温已降至－10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年份也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。

大雪·进补

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使怕寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑橘类水果大量上市，像南丰蜜桔、琯溪蜜柚、脐橙雪橙都是这一时期的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。

大雪·农谚

俗话说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保证地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪·养生

大雪节气，要注意保持情绪的稳定、平和，起居和运动有规律。冬季日短夜长，要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨练。

注意防寒保暖。大雪节气，我们应注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。这是因为，一些疾病的发生，与不注意保暖有很大关系。中医认为，人体的头、胸、脚这三部位最容易受寒邪侵袭。中医理论认为，头是“诸阳之会”。不戴帽子的人，环境气温为15℃时从头部散失的热量占人体总热量的30%；若气温在4℃，从头部散失总热量占60%。天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见，头部保暖非常重要。寒冷的大雪节气，首先要根据气候的变化适当增减衣服，戴顶帽子、配条围脖、穿保暖鞋不失为防寒的最佳选择。其次，患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的病人，更要注意防寒保暖。

穴位养生

【关元穴】

关元穴属任脉穴位，位于脐中下三寸，具有补肾培元、温阳固脱之功效。

取穴方法：关元穴位于下腹部前正中线上，取四指并拢，脐下四指处。

按摩手法：以关元穴为中心，用手掌做逆时针与顺时针方向分别按摩5分钟再随呼吸点按关元穴5分钟。

让我们跟随上海市书法家协会会员程振荣，将“大雪”二字以篆刻艺术的形式呈现，感受中华文化的博大精深。