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寒潮来袭,菜价如何?
上海市嘉定区人民政府网站2024-11-26 17:10:00

随着寒潮来袭,上海气温骤降至个位数。面对降温天气,市民关心的菜篮子是否会受到影响?今天(11月26日),记者走访了江桥蔬菜批发市场,发现当前蔬菜供应量充足、种类丰富、价格平稳,能够充分满足市民的日常需求。

上午,江桥蔬菜批发市场一片忙碌景象。摊位上,青菜、塔菜、白菜、花菜等应季蔬菜摆放整齐,货源充足。受降温天气影响,不少采购商早早来到市场挑选蔬菜,为接下来的冷天备货。

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“这两天天冷了,多采点白菜备用,大白菜特别新鲜,价格也便宜,才4毛钱一斤,在市场上一般买不到。”采购商陈先生表示。

考虑到气温持续走低,不少供应商提前加大了供应量,并强化物流保障,确保市场上蔬菜不断档、不涨价。“今年产量和往年差不多,但价格比往年要低一点。最近天气转冷,来拿货的采购商多了,市场行情也逐渐好转。”供应商李女士说。

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据悉,往年秋季蔬菜通常在10月后陆续集中上市,今年由于天气影响,上市时间推迟了20多天。以冬笋为例,不仅上市延迟,个头也较去年偏小,价格每斤较去年上涨约7元。

“受季节影响,冬笋推迟了半个多月上市,个头也比往年小一些。再过半个月,冬笋的上市量会大幅增加,价格也可能有所下降。”供应商廖先生介绍。

目前,市场上以本地小青菜以及江苏产区的花菜、塔菜、荠菜等绿叶菜为主,供应充足。从市场数据监测来看,当前蔬菜价格与往年同期变化不大。

江桥蔬菜批发市场蔬菜部副经理何夏清告诉记者,这两天寒潮,江桥市场的日均蔬菜供应量仍保持在5500吨左右,备菜充足、供货稳定,量足价稳。“现在已经进入冬季蔬菜供应高峰期,我们正不断加强产地对接,云南产区的黄瓜、叶菜,福建的冬笋等都将陆续到货,能够充分满足市民需求。” 何夏清表示。

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作者:撰稿秦建 摄像徐宸逸
编辑:徐宇

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