1/2
补冬不如补霜降!这个时节怎么饮食养生?丨沪语讲节气
今日闵行2024-10-23 09:40:44

人间至此秋色尽,草木摇落露为霜。10月23日,是我国二十四节气中的第18个节气——霜降,也是秋天的最后一个节气。《月令七十二候集解》说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。表示天气逐渐变冷,温度骤降到0℃以下,露水凝结成霜,空气中的水蒸气在地面或者植物上凝结成细微的冰针或霜花。

霜降的含义

霜降是二十四节气中第十八个节气,在每年阳历的10月23日或24日,是秋季最后一个节气,预示着冬天即将来临。由于“霜”是天冷、日夜温差变化大的表现,所以就用“霜降”命名这个表示“气温骤降、日夜温差大”的节气。

霜降时节的气候

霜降后天气逐渐变冷,初霜出现。秋季出现的第一次霜叫作“早霜”或“初霜”,也叫“菊花霜”;春季出现的最后一次霜叫作“晚霜”或“终霜”,从终霜到初霜的这段时间,称为无霜期。秋季夜晚地面散热较多,温度骤然下降到0℃以下,空气中的水汽在地面或植物上凝结成细小的冰晶,还有的形成六角形的白色霜花。

霜降节气的重要标志作用

霜降时节,北方大部分地区的秋收已接近尾声,即使耐寒的葱,也不能再生长了,因为“霜降不起葱,越长越要空”。而南方则刚刚进入农忙季节,收割单季杂交稻、晚稻,播种早茬小麦,栽种早茬油菜。霜和冻虽然形影不离,但真正危害庄稼的是冻而不是霜,霜是天冷的表现,冻则是直接影响农作物的因素。此时我国大部分地区进入干季,护林防火就变得特别重要。

霜降习俗

霜降,是秋天最后一个节气,很多地方有祛凶、扫墓等习俗,以祈求风调雨顺,生活幸福安康。霜降时节,正是菊花盛开之际,民间举行菊花会,以表达对菊花的喜爱和崇敬。此外,人们认为先“补重阳”后“补霜降”,而且“秋补”比“冬补”更重要。所以就有了“补冬不如补霜降”的说法。霜降时节民间便有“吃红柿子、拔萝卜、吃牛肉、煲羊肉、煲羊头、迎霜兔肉”的食俗。

霜降养生

古人将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。此时豺这类动物开始捕获猎物过冬;树叶都枯黄掉落;冬眠的动物也藏在洞中不动不食进入冬眠状态中。俗话说:“寒露不算冷,霜降变了天”,天气将由凉转冷,专家建议,霜降时节养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当增加。饮食调养宜平补,注意健脾养胃、调补肝肾,可多吃秋梨、百合、蜂蜜、玉米、萝卜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。


穴位养生

图片

【列缺穴】列缺穴归属手太阴肺经,肺经经水分穴流于任脉和大肠经。因此,列缺穴有宣肺平喘、利水通淋的功效。

取穴方法:列缺穴位于前臂桡侧缘,桡骨茎突上方,腕横纹上1.5寸,当肱桡肌与拇长展肌肌腱之间;取穴时,两手虎口相交,一手食指压在另一手的桡骨茎突上,此时食指尖端下方的凹陷处即为列缺穴。

按摩手法:用拇指指腹按揉列缺穴,或在列缺穴上进行推法,每天按揉3—5分钟即可。


霜降·鲜花令

“浓香飘有意,冷露滴无声。”如果说秋天是有气味的,那自然是桂花味儿,香气馥郁,却总是温柔地靠近,沁人心脾。桂花是“金秋”花卉的代表,有着月白色到深橙色的密集小花,随着花色不同被命名为“银桂”“金桂”“丹桂”等。

图片

花语

节气

因“桂”与“贵”谐音,所以桂花有荣华富贵的寓意。花语是吉祥、和平、美好。

桂花树的养护方法

节气

1.土壤桂花树适宜种植在疏松肥沃的微酸性土壤中,可以用腐叶土、园土、河沙和饼肥按照2∶3∶3∶2混合配比。

2.温度桂花树适宜生长的温度为16℃—26℃。

3.光照桂花树喜光照,应种植在采光较好的地方,保证每天不低于6小时光照时间。

4.浇水桂花树喜欢湿润,但不能过度浇水,以免导致根系腐烂。

5.施肥桂花树在春季、秋季应施用复合肥或有机肥,以支持桂花树的生长和开花。开花前后可以增施磷酸盐肥料,促进花芽的形成。

让我们跟随上海市书法家协会会员程振荣,将“霜降”二字以篆刻艺术的形式呈现,感受中华文化的博大精深。

这方“霜降”印采用金文字体的古玺形式,展现出一种典雅而古朴的艺术韵味。“霜”字“雨”字头向下的四点形象地描绘了霜冻降临时露水凝结的景象,而“降”字则通过笔画之间的巧妙连接,传达出了一种由上而下的动态感,与“霜降”这一节气的特点相得益彰。

图片“霜降”取法青铜器文字,线条挺拔、错落有致,既保持了整体的和谐统一,又通过疏密的排列营造出丰富多变的视觉效果。印石采用狮钮寿山石,狮钮造型饱满、威武雄壮,为印章增添了艺术韵味。

图片

这方印章的边款以楷书单刀法刻上了唐代白居易《谪居》的诗句:“火烧寒涧松为烬,霜降春林花委地。”

一起欣赏成品↓

图片

选稿:倪皓月
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781