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@松江人,首批马来西亚鲜食猫山王榴莲来了
上海松江2024-08-28 13:16:59

眼下,正是榴莲大量上市期,在琳琅满目的品种中,备受饕客们期待的马来西亚鲜食榴莲却难觅踪影。近日,记者在部分生鲜平台上发现,从马来西亚直采的猫山王榴莲已纷纷开启预售模式,消费者可在本月底前尝到一口“水灵灵”的鲜食。

8月24日,马来西亚第一批15吨鲜食猫山王等名种榴莲出口中国市场的消息一出,不少榴莲爱好者便翘首等待,而线上生鲜平台则成为了消费者抢购的主阵地。记者在叮咚买菜平台上看到,24日当天便已开启首批猫山王鲜食榴莲的预售,从规格上看,榴莲分为1.4千克、1.7千克、2千克、2.3千克四个标准。其中,1.4千克重且至少保有4房果肉的A级鲜食猫山王的价格是299元一颗。虽然价格看似不低,却依然吸引了榴莲爱好者下单。

记者了解到,猫山王榴莲以味道浓郁、层次丰富而备受榴莲爱好者推崇,且其口感绵密、纤维感不强,有着冰淇淋和奶油般的质地,味道甘甜的同时榴莲味又极其浓郁,后味还有微苦,因而深受榴莲控的喜爱。首批空运到国内的榴莲将于本月29日左右通过叮咚买菜前置仓进行高效配送,不过因首批数量有限,目前只在上海市场上线。

叮咚买菜相关负责人表示,目前松江各站点都能购买到新鲜的猫山王榴莲,根据此前松江地区购买猫山王及相关产品的数量来看,预计今年整体销量同比去年或许会实现翻倍。

值得一提的是,平台也提醒消费者,在拿到榴莲后可以通过观察榴莲顶部果柄新鲜度和果形的饱满程度,来判断其是否是优质、新鲜的榴莲。加之直采的榴莲熟度较高,因此收到需要尽快食用,若无法一次性食用完,建议第一时间取出果肉,冷冻保存。

选稿:潘子慧
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