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从枝头到舌尖 宝山罗店地产翠冠梨新鲜上市
东方网2024-07-29 16:43:25

盛夏开启,比西瓜还治愈的翠冠梨也上市了。翠冠梨,是蜜梨最常见的一个品种,人称“六月雪”,因其表皮光滑青翠,外形酷似苹果,又被称为“苹果梨”,每年7月中下旬成熟,是国内最早自然成熟采摘的梨。

俗语曰“一把荔枝三把火,日食斤梨不为多”,小暑过后进入伏天,食梨养肺最适合不过。超甜的口感、厚实的果肉,爽脆多汁,色泽鲜润,每一个梨仿佛都在对你招手,邀你品尝。罗店的翠冠梨细腻无渣,甜美无比,除此之外还具有清新润肺、生津止渴、利尿消肿、清热化痰等功效,一般一个梨都在7-8两,最大的梨足有两斤多重。

走进罗店镇的梨园,一棵棵枝繁叶茂的梨树上,一眼望去全是一个个圆圆的翠冠梨,掩映在枝叶间,在风中轻轻摇曳。采摘也是有讲究的,手握住梨身,轻轻往上一抬,梨就摘下来了。用小刀切开,一口咬下去,丰沛的汁水充盈口腔,甜蜜的滋味润入心田。翠冠梨以其细腻润滑的口感著称,蕴含丰富的水分与自然的甘甜,果实硕大饱满,深受各年龄段人群的喜爱。

梨的吃法多样,要说最适合夏天的,还是把梨先放进冰箱冷藏一下,冰镇后的梨,只需要尝上一口便能消解不少酷暑带来的烦闷。小暑过后进入伏天,食梨养肺最适合不过,翠冠梨有着丰富的营养价值,富含维生素C、维生素E和钾等多种营养物质,对于补充体力、提升免疫力有着独特的作用。

如今,罗店镇各大梨园迎来了丰收,枝头挂着的翠冠梨,披着黄绿色的外衣,各个饱满圆润,引人垂涎。喜欢从枝头摘下直接品尝的你,不要错过7月下旬到8月中旬的采摘季哦!

罗店镇推荐采摘地

毛家梨园

地址:富长路罗平路路口

秀秀农庄

地址:北东印路罗店镇往东200米

罗光蔬果专业合作社

地址:毛家路401弄临321号

作者:王洁敏
选稿:蒋昕婕
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