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上海入梅,这款祛湿靓汤助您吃出健康!
上海奉贤2024-06-20 15:38:28

又到一年梅雨季,又逢梅子黄熟时。梅雨季节,潮湿闷热,很多人会觉得肢体困重、脘腹满闷、纳食呆滞、口淡乏味、舌苔粘腻等,这就是中医里的“湿阻”,俗称“湿气重”。

湿阻发病原因

SUMMER

外湿,包括气候潮湿、久居潮湿的地方、涉水作业、淋雨,湿邪从体表而入导致湿阻。

内湿,主要由饮食不节(肆意进食生冷、酒、肥甘厚腻、饱饥失常),损伤脾胃,运化失职导致湿阻。

夏天

湿阻的临床表现以湿滞重浊之象为主要特征,突出表现为重、闷、呆、腻、濡。重为肢体困重,闷为脘腹痞闷,呆指纳食乏味呆滞,腻系舌苔厚腻,濡为脉濡。

治疗湿阻,一是祛湿,再则运脾。日常生活中,除了尽可能离开潮湿的环境,保持生活环境的干燥舒适,可通过以下方法祛湿:

01

饮食,是一个有效的途径。茯苓、泽泻、薏米、赤小豆等食物都具有利湿的功效,可以煮茶代饮或熬粥后服用。此外,白扁豆能够补中气、健脾,有助于运化湿气,从而达到祛湿的效果。

02

运动,也是祛湿的好方法。适当的运动如健步走、跳操、跳绳等,可以促进身体新陈代谢,加速湿气的排出。但需注意,运动时不宜过度出汗。

03

药物,湿阻症状较重的患者可以在医生指导下使用如藿佩兰等芳香化湿的药物,以及针对暑湿引起的肠胃疾病,可使用藿香正气散等中药方剂进行缓解。

小编今天带来一味靓汤,公开配方,健脾祛湿!

家庭必备!果断收藏!

冬瓜荷叶排骨汤

材料:

冬瓜250克,排骨500克,薏米30克,荷叶10克,姜片,料酒。

步骤:

1.薏米干炒一分钟加清水浸泡,冬瓜去瓤保留皮切块,排骨焯水后洗净备用;

2.将排骨姜片薏米倒入锅中加料酒、适量清水,大火烧开后转中小火炖40分钟;

3.加入冬瓜,荷叶继续炖煮20分钟;

4.最后加盐调味即可出锅。

功效:

荷叶排骨汤味道鲜美,具有清热消暑健、健脾祛湿的功效,适合大多数人食用,但阴虚火旺,脾胃虚寒,消化不良,孕妇应谨慎。

选稿:许文杰
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