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可生榨做饮品,和果汁一样甜!这样的南瓜你吃过吗?
上海嘉定2024-06-16 10:22:46

黑草莓、白贝贝
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珍蜜奶油南瓜


近日,嘉定地产南瓜陆续采摘上市,在安亭镇的蔬达蔬果专业合作社里,各种个头小巧、形状各异的南瓜挂满藤蔓,煞是可爱,其中有一种可生榨做饮品、和果汁一样甜的南瓜——珍蜜奶油南瓜,你吃过吗?
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珍蜜奶油南瓜的个头大小和常见的贝贝南瓜相近,每个重1斤左右,颜色呈淡淡的奶黄色,细细一闻,还带有果香味。切开一看,果肉金黄,汁水甜蜜。
据介绍,刚摘下的珍蜜奶油南瓜甜度约为7,放置半个月后甜度可达10,甜度和成熟的脐橙差不多。除了常规吃法,它还可以去籽生榨做饮品,也可煮熟做热饮。
图片珍蜜奶油南瓜
据了解,大棚内共种植了翠迷你南瓜、桔迷你南瓜、珍蜜奶油南瓜、急先锋南瓜、贝贝南瓜3号5个试验品种,种子由嘉定区农技推广服务中心提供,总种植面积约3亩,亩产3000-4000斤。
图片图片急先锋南瓜和桔迷你南瓜
“目前最受市场欢迎的是贝贝南瓜3号,它的果型大小均匀好看,从坐果到采收需要35天左右。”合作社负责人常凤昌介绍,相比一般南瓜,贝贝南瓜的口感更粉糯香甜、绵密顺滑,营养价值高,老少皆宜。
图片图片贝贝南瓜3号
据了解,贝贝南瓜种植时需要深翻土地,起垄作畦,覆盖地膜并人工授粉。为了保证品质,还需要及时梳离叉枝、老叶,定期浇水施肥。“虽然种植成本较高,但销量也较好,单个重量在8两到1斤之间,每个售价5至6元。”常凤昌说。
目前,各品种南瓜均已成熟上市,预计上市时间将持续至7月中旬。


服务信息

地址:联群村春雨路283号 

电话:13167123358


选稿:严佳烨
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