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油桃、黄桃、水蜜桃、蟠桃……快来“桃”醉一夏吧!
绿色青浦2024-06-15 16:39:38

三月桃花香,六月闻桃香。油桃、黄桃、水蜜桃、蟠桃……初夏时节,品类丰富的桃子挂满枝头,为初夏添了一份甜蜜。近日,青浦区地产桃子已陆续成熟,不同品种的早桃、晚桃的采摘时间将从6月持续到9月,让人“桃”醉一夏。

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记者走进朱家角镇的上海玺地农业专业合作社,浓郁的桃香扑面而来,一颗颗套着果袋的桃子悬挂枝头,密密匝匝的桃树下,果农们不停地采摘、装箱,一派丰收景象。作为“桃子家族”中最先成熟的品种,“油光满面”的油桃、金灿灿的黄桃在青翠浓密的桃树林中抢夺“鲜”机,亲尝一口,口感脆嫩,肉质紧实多汁。据果农嵇华年介绍,由于今年雨水较少,合作社种植的桃果糖分充足,味道更甜、口感更好,“今年我们共种植了60亩桃树,其中,六月份上市品种有血桃、油桃、一点红桃;七月份上市品种有赤月桃、湖景蜜露桃、红油蟠桃;八月份上市品种有锦绣黄桃、梦园白桃;九月份上市品种有冬桃,每亩产量在4000斤左右,采摘时间持续整个夏季。”

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为保证桃子的品质和产量,合作社在种植期间采用农家肥,对水蜜桃品种采用人工授粉,对所有桃果进行套袋,防止鸟类啃食。“我们还在桃树下安装驱鸟设备,一旦有鸟类靠近,都会发出超声波,起到很好的大面积驱鸟效果。”农嵇华介绍说。目前,合作社的桃子主要销往周边农贸市场以及散客。

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小青果

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠,有补益气血、养阴生津的作用。然而,桃肉性偏温,凡素体内热偏盛者,不宜多食。另外,桃子赏味期较短,较软的桃子在采摘后可在自然条件下保存5天左右,较硬的则在半个月左右。

选稿:罗芳娜
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