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【探索】本地蓝莓上市啦!怎么购买更放心?【探索】本地蓝莓上市啦!怎么购买更放心?
上海长宁2024-05-20 10:21:47

蓝莓  

蓝莓是杜鹃花科、越橘属的落叶灌木,是一种经济价值高、市场潜力大的小浆果树种。蓝莓名称源自英语“blueberry”的直译,意为蓝色浆果。蓝莓浆果多为圆球形或扁圆形,多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,外被一层白色果粉,果肉细腻柔软,多浆汁,吃在嘴里酸酸甜甜,清香怡人。

目前,本地蓝莓陆续上市

其中,上海主栽蓝莓的

“安全优质信得过果园”有2家

担心购买的蓝莓不够安全?

请认准它们↓↓↓


区   果园名称  果园地址

金山区   上海敏蓝蓝莓种植专业合作社  金山区吕巷镇白漾村4288号

松江区   上海汇蓝农业股份有限公司   松江区泖港镇蔷薇娄路108号


那么上海市“安全优质信得过果园”中

又种植了哪些蓝莓品种呢?

让我们一起来了解一下~

奥尼尔蓝莓

早熟蓝莓品种,上海地区5月上旬成熟。南高丛蓝莓的代表品种之一,适合栽培在暖温带至亚热带地区,产量高。果型大,单果重约2克。浆果呈暗蓝色,果粉较少,果肉质硬,香味浓,风味佳,可溶性固形物含量约为13.5%。

明星蓝莓

1995年美国明尼苏达大学选育杂交出的一种早熟蓝莓品种,为美国专利品种,上海地区5月中旬成熟。浆果颜色呈暗蓝色,单果重约1.6克,可溶性固形物含量约为14.0%。

园蓝蓝莓

属兔眼蓝莓品种,为1958年美国乔治亚州发表的蓝莓品种,早熟品种,上海地区5月中下旬成熟。果型中等,单果重约1.3克,浆果颜色呈深蓝色,果粉少,果皮硬,甜味多,酸味少,有香味,可溶性固形物含量约14.5%。

灿烂蓝莓

属兔眼蓝莓品种,1983年美国乔治亚州发表的蓝莓品种,为中熟品种,上海地区6月上旬成熟。果型中大,单果重约2.8克。果肉质硬,果实糖度较高,可溶性固形物含量约14.5%,有香味。

巴尔德温蓝莓

属兔眼蓝莓品种,于1983年培育而成,较晚熟,上海地区7月中旬成熟。巴尔德温蓝莓产量高且抗病性强,采收期长。果型中大,单果重约1.8克,浆果颜色呈暗蓝色,果肉硬脆,可溶性固形物含量约为14.6%。

注:蓝莓品种图片和资料来自上海市蓝莓研究所、上海敏蓝蓝莓种植专业合作社、上海益恒蓝莓种植专业合作社,部分图片来源于网络

蓝莓选购及清洗小贴士

选购蓝莓时,要注意“四看”:

清洗蓝莓时,可采用以下两种方式:

蓝莓好吃又营养

希望帮助大家在这个蓝莓季

都能买到美味又安全的蓝莓~

选稿:吴鑫
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