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2块钱的维生素C和上百元的维生素C,哪一个更好?
上海黄浦2024-03-20 12:38:50

说起维生素C,很多人都会认为它是个好东西。身边有维生素C的食品可真不少,维生素C饮料、糖果、果汁……很多商家都会强调维生素C的作用,大到对抗心血管疾病,小到感冒、口腔溃疡,甚至美容护肤,维生素C都能发挥重要作用。

近些年,各种维生素C产品也成了市场上的宠儿,然而,问题来了!市面上很多商家竭力推崇的天然维生素C小小一瓶就上百块,跟不起眼的几块钱一瓶的维生素C,到底有什么区别?与合成维生素C相比,天然维生素C真的更好吗?今天就来把这些问题一一说清!

维生素C有什么作用?

维生素C可能是我们平时听到的最多的一种维生素,很多产品也会特别强调维生素C的重要性。

维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)也叫“抗坏血酸”,它是人体不可或缺的一种营养成分,对人体健康确实非常重要,人体一旦长期缺乏维C就会导致坏血病,引起牙龈出血、牙齿脱落、皮肤问题,严重时会危及生命。几百年前的在大航海时代,很多海员出海后经常死于一种疾病——坏血病,后来发现就是因为缺乏维生素C,所以维生素C才被人们称为“抗坏血酸”。

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维生素C是水溶性的。如果摄入多余的维生素C,就会通过我们的尿液排出体外。

我们需要补充维生素C吗?

从我国的调查数据来看,中国 65岁及以上居民平均每天维生素C的摄入量是71.8 毫克,中位水平为59.5 毫克/天;18~35岁成年人平均每天的维生素C摄入量是 56.41 毫克/天。而我们的健康推荐量是100毫克/天。

可以看出,我们很多人还是存在维生素C摄入不足的问题的,主要原因还是水果蔬菜吃得不够。

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所以,大家每天适量地吃点维生素C也是没有坏处的,甚至是益大于弊。毕竟维生素C是水溶性的,安全性还是比较高的,而且也便宜。

天然VS合成,有多大不同?

市场上的维生素C产品有很多,有的两三块一瓶,有的两三百一瓶,两三百一瓶的通常说自己是天然的,更好。

那么,天然维生素C和人工合成维生素C,真的有区别吗?天然维生素C真的更好吗?

其实,从人体补充维生素C的角度,天然维生素C和人工合成维生素C没有区别。

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如何补充维生素C?

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多吃新鲜的蔬菜水果

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选稿:许文杰
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