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很“懂经”!普陀人早餐如何吃得更好更有料,市民有妙招
上海普陀2024-03-09 10:02:31

近日,国际品牌酒店——上海大华长风华邑酒店在工作日设摊卖起了平价早餐,人气还很旺。(详情请戳《品牌酒店早餐1元起卖,就在……》)这说到底也是因为现在的消费者对市场提出了更高的要求,即消费者越发注重性价比,既要吃得好、也要价格实惠。记者了解到,让百姓吃得更好更优,是上海市一直坚持做的事情。

在上海,吃早餐是一件十分便利的事情,市民可以通过多种方式购买到暖胃早餐。当市民用手机微信或支付宝打开“随申办”小程序,输入“早餐地图”,就可以搜索到由上海市商务委制作的附近的早餐点,既有像传统的实体店铺,也有像流动早餐车、实体柜等新式店铺。记者搜索发现,以普陀区枫林路地铁站为例,在2公里范围内,有超过18家店铺提供早餐服务,有的店铺提供数字化服务,人还没到,早餐便已点好了。

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随申办截图

此外,普陀区早在2020年8月便推出过流动早餐车便民举措,供时间充裕的消费者在店里吃早餐或现场购买,为时间紧迫的年轻人提供最便利的服务。

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流动早餐车(资料图)

又如在石泉路街道,为了方便白领及小区居民近万名市民的早餐需求,去年3月开设的早餐亭即将迎来“周岁”生日。价钱实惠、第三方专业运营让早餐实事工程不仅口碑上佳,还带来了不错的生意。3月4日早上9点,记者赶到早餐亭时发现全部餐食售罄。

店员告诉记者,随着务工人员陆续返工、学生们开学,早餐亭生意是越来越好了。“前段时间要卖到10点半收摊,最近这几天大概9点多售罄了。早餐亭也将加大供货量,多备货。”

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除了上述举措便利民众外,还有不少连锁店推出了被网友称呼为“穷鬼套餐”(平价套餐)的产品线,甚至还有媒体评论道:“吃早餐这件事,没有比上海年轻人更努力的了。”但不为市民不熟知的是,为了让大家吃上一份暖心早餐,上海推出了早餐民心工程,也将早餐工程示范点纳入上海市为民办实事项目之一。

以上海市商务委公布的数据为例,去年全市新增早餐网点1198个,新增网订柜(店)取点位981个。创建市级早餐示范点110个,其中普陀区4个。今年上海市预计全年新增575个早餐网点,将建设100个早餐示范点。

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关于建设好早餐点,市民有什么期待呢?市民有何省钱妙招吃到一顿实惠又足量的餐食?日前,普陀区融媒体中心的记者便走上街头作了一番调研。

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在长风生态商务区,一位男性白领对记者表示,希望点位更加合理,能更加靠近单位。一位女性白领则表示希望早餐示范点供应的种类可以更加丰富,“汤汤水水的希望多一些,现在都是包子馒头,有点太干了。”而另外一位年轻白领则直言道,既然是示范点希望价格方面能让利于民,“最起码要比便利店便宜一些吧。”

餐食种类愈加丰富,那么白领们有何省钱妙招呢?一位年轻的女白领笑着对记者说,“肯定是会买平价套餐的。我还会去电商平台囤券。”谈到囤券原因,她说:“肯定比现场便宜,省下来的都是自己的。”而在品尊商务区,一位女士则为记者支招,可以买一些咖啡店的周卡、月卡,“搭配使用,能省上不少钱。”

还有一位更加“懂经”的男生告诉记者,他已熟练掌握周二、周三、周四的餐饮促销技巧,“周二是吃墨西哥饼店、周三是披萨店,周四则可以购买大家都喜欢的‘疯狂星期四’。”

选稿:吴梦迪
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