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普陀这里竟有《繁花》中的老上海味道!
上海普陀2024-02-01 16:32:09

最近,大家的朋友圈

有没有被《繁花》刷屏?

随着电视剧的播出

许多上海小囡小时候的老味道

再次掀起记忆杀

也让人看得垂涎欲滴。

今天

小编就带大家去长征镇的大街小巷

寻找老上海味道

梅川路之于长征

不亚于黄河路之于《繁花》

这里不经意的一家门店

就藏着老上海美食

排骨年糕

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@小不点_Grace

【推荐店】盧南邨(祥和大厦店)

上海人主理的小吃店

正宗的老上海味道

每天限量50份

大排外脆里嫩,年糕里面软糯

搭配上海的甜面酱

复刻了记忆里的味道

除了排骨年糕

店里的鲜肉小笼、面拖大排、砂锅双挡等

都是上海小囡小时候

耳熟能详的小吃

【地址】梅川路1514号

炸猪排

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@小飞侠_feng520

【推荐店】福园春面馆(梅川路店)

对不少上海小囡来说

纵使美食万千

都不及一块炸猪排

这家店TOP1的推荐菜就是

地地道道的炸猪排

猪排色泽诱人

火候恰到好处

吃起来特别脆

【地址】梅川路1520号

辣肉面

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【推荐店】李弄堂辣肉面馆(梅川路店)

上海人的挚爱少不了辣肉面

这家店的招牌美食就是辣肉面

肉肥瘦刚好,不腻

味道也辣得正正好

不能吃辣的小伙伴也毫无压力

店里还有其他浇头可供选择

将浓浓的浇头洒在面条上

吃起来味道更浓郁了

【地址】梅川路1249号院内

《繁花》里,天刚蒙蒙亮

街巷弄口的早点摊就支棱起来

烟火气就这样缭绕开

虽然时过境迁

但在长征的清峪路上

这份香气依然保留

还是不变的老味道

油条

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【推荐店】无矾油条(新长征花苑街坊店)

店里油条都是现炸的

金黄酥脆

一口咬下去,香味四溢

再配上一碗咸豆浆

老上海吃早餐的感觉就有了

在《繁花》里

葛老师用一根筷子

把油条串起来打包起来

这一份油条

是老上海人早餐的必备美食

【地址】清峪路55-10号

葱油饼

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【推荐店】王记老上海葱油饼(清峪路店)

葱油饼

金灿灿、香喷喷

脆而不油

是许多附近居民的

早餐选择

对于很多上海人来说

油润酥香的葱油饼

不仅是一种街边小吃

也是儿时的美好回忆

【地址】清峪路29号

锅贴生煎

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【推荐店】吴江路锅贴生煎

虽然店面不大

但却是街口十多年的老店

店里锅贴生煎都采用

老上海的传统做法

现包现煎的锅贴生煎

个头饱满、面皮劲道、内馅鲜嫩

可谓是鲜美溢口

价格也很实惠

【地址】清峪路3号

除了梅川路、清峪路

长征这些地方

也藏了不少上海老味道

上海小馄饨

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@伐的噶

【推荐店】弄堂咪道(金沙江路店)

听店名,就知道这家店

专做老上海美食

老上海的馄饨,用料非常讲究

店里的小馄饨保留了传统做法

一口下去,皮子爽滑,汁水饱满

不仅馄饨好吃,汤也好喝

除了小馄饨

这家店还能一次性吃到

大饼、油条、粢饭和豆浆

老上海早餐“四大金刚”

带你回到儿时的老弄堂

【地址】金沙江路2239弄1号

苏州汤包

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@maggie

【推荐店】老盛昌(118店)

要论汤包

许多老上海人最忘不了的

还得是上海老字号老盛昌

那一笼苏州汤包

在金沙江路上就有一家老盛昌

走进店里

一屉汤包,二两汤面加浇

再放一碟子醋

几乎是每一桌的“标配”

【地址】金沙江路1685号

里脊肉

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@林咩咩

【推荐店】马小毛老上海里脊肉

老上海人特别钟情于

这一口香气四溢的里脊肉串

店里的里脊肉都是现炸

肉块泛着诱人的金黄色泽

炸得很透很入味

以前小时候

放学路过要买一串

现在长大了

下班路过中环购物广场

还要买一串

【地址】真光路1288号百联中环购物广场内

正如剧中汪小姐所说

“外面的东西再好吃,和排骨年糕总是不好比的”

这些街头巷尾的小吃

承载着城市与人们的记忆

也是这座城市的烟火气

选稿:吴梦迪
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