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软糯香甜又酥脆,南瓜这样做太好吃了→
上海普陀2023-10-02 23:40:39

南瓜口感粉糯,质地细腻绵密,既可以当主食吃,也可以做成各种美味的菜肴和点心。

今天就给大家推荐一道软软糯糯,甜而不腻的椰蓉南瓜饼,快来学学怎么做吧~

图片椰蓉南瓜饼

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食材准备

贝贝南瓜、红薯、紫薯泥、糯米粉、糖、椰丝、食用油

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制作步骤

1.南瓜、红薯去皮,切块后放入蒸锅,蒸至软糯。

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2.取出蒸熟后的红薯、南瓜,加入糯米粉搅拌均匀,加入适量糖调味,混合揉成面团。

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3.将面团分成25克左右的剂子,取提前制成的紫薯泥填馅,收口,再轻压成饼状。

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4.电饼铛涂油,预热,南瓜饼两面加热10分钟后出锅。

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5.撒上椰丝,增添风味。

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选稿:常善喻
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