今年“十一”黄金周，将迎来旺盛的出游潮。国铁集团公布的消息显示，从9月27日到10月8日，全国铁路预计发送旅客1.9亿人次。与假期热度一同激增的还有酒店价格。在社交平台输入“国庆酒店”，出现的“国庆假期酒店涨价普涨2到3倍”“国庆期间61元酒店涨到721元”等话题更是引人注目。

日前，静安人工智能、大数据企业合合信息旗下启信宝平台联合城市进化论对全国酒店民宿企业存续数量、上市公司财报、旅游市场等信息进行挖掘，整理发布《全国民宿酒店区域版图》报告（下称《酒店版图》），从行业概况、酒店价格趋势、新业态洞察等多维度梳理国内酒店业发展动态，用商业大数据洞察“酒店刺客”背后的市场逻辑。

城市酒店民宿增长势头强劲

旅游出行，酒店住宿是一项丰俭由人的开销。然而，近半年来，关于酒店涨价的话题频频出现在公众视线里，如经济型酒店“不经济”“月薪2万住不起某快捷酒店”等，甚至有网友发帖吐槽“平时200多元的经济酒店涨价到了1000多元，价格飙升近五倍”。
看似非理性的“酒店刺客”现象，一定程度上反映了市场供需问题。一面是消费者强劲乃至“报复性”的旅游热情，与之相对应的是，酒店行业的供给恢复速度还未完全同步，市场供给产生缺口。截至8月，国内存续酒店民宿企业数量超130万家，其中2023年增速约为5.91%，相较于过去5年有所放缓。

从地域上看，一线城市酒店民宿业发展势头十分强劲。《酒店版图》显示，2023年1—8月，存续酒店民宿企业数量前10的城市依次为：上海（92549家）、北京（88320家）、深圳（60136家）、成都（46504家）、广州（44468家）、重庆（30685家）、西安（30015家）、杭州（28227家）、郑州（25207家）、武汉（24917家）。

具体到数量增长维度

《酒店版图》显示，广东省新增酒店民宿企业数量在2020年至2022年间高居榜首；其次是山东，相关时间段内始终保持在前3序列。值得关注的是，北京酒店民宿企业增势迅猛，2022年增长数量超1.5万家，是2020年增长数量的1.76倍。酒店民宿数量在增长，并不完全意味着出行者能够更容易地订到理想的房间。从官方发布的“重点旅游城市星级规模结构情况”可以看出，三星级及以下的酒店，即通常所说的“经济酒店”的数量是持续下降的。中国饭店协会发布的《2023中国酒店业发展报告》显示，截至2022年底，客房总数1426.4万间，较2020年初减少19%。

从大数据变化可以看出，此轮酒店价格上涨现象的背后，除了周期性的旺季效应外，还有企业数量、客房数量、酒店门类结构、行业集中度等方面的变化，“酒店刺客”的诞生，并不能简单地归因为某一个经营个体的“任性”行为。

研学、音乐节催生城市文旅新消费

根据中国旅游研究院的预测，今年暑期是过去5年来旅游市场最热的暑期， 6、7、8三个月国内旅游人数约18.54亿人次，占全年国内旅游出游人数的28.11%；实现国内旅游收入1.2万亿元，约占全年国内旅游收入的27.46%。

与往年不同的是，今年暑期游涌现出了研学、避暑游、City Walk、节日赛事等新业态玩法，进一步催生了城市旅游消费经济。

8月的呼和浩特市，某华语乐坛“天王级”歌手连续举办了四场的演唱会，为城市文化旅游市场带来了28.8亿的创收。该演唱会吸引了18.4万的观众，其中超过八成乐迷来自外地， 让城市经济迎来一个旅游消费的新高峰。

中国演出行业协会数据显示

2023年上半年，全国营业性演出（不含娱乐场所演出）19.33万场，同比增长400.86%，演出票房收入167.93亿元，与去年同比增长673.49%；观众人数6223.66万人次，与去年同比增长超10倍。参加音乐节、演唱会的人群，更多会选择经济连锁型酒店和三星级以下酒店，也有少部分人会选择五星级酒店和主题乐园配套酒店。

“研学游”也成了今年“暑期游”的热点产品。自2013年国务院首次提出“研学旅行”以来，中国研学游行业相关政策红利持续释放。根据OTA平台数据显示，今年暑期研学旅游产品订单量同比去年增长超30倍，7月环比5、6月增长280%。