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夏天,在家就能实现“多巴胺”甜品自由!
上海徐汇2023-08-07 09:05:17

夏天热浪袭来,常常会让人感到食欲不振,这个时候当然要吃甜品解暑啦!

今天为大家带来两款可以在家制作的夏日甜品,操作简单,口感清凉,快来学习一下吧~

夏日甜品

01

自制烧仙草

准备材料

黑凉粉、白砂糖、红糖、椰奶、芋圆、蜜红豆、各类水果

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1.在700ml的水中加入100g的黑凉粉,加入15g白砂糖和30g的红糖,搅拌煮开。

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2.自然冷却或冷藏冷却后,划成块。

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3.将芋圆煮沸后捞出,倒入冷水中冷却。

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4.装入碗中,加入芋圆、红豆和爱吃的水果。

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5.倒入椰奶,自制烧仙草就完成啦~~

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02

自制冰粉

准备材料

白凉粉,白砂糖、红糖、各类水果、葡萄干、山楂片

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1.1000ml的水中加入100g白凉粉、20g白糖,搅拌煮开。

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2.装入盘中,待自然冷却或冷藏冷却后,划成块。

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3.装入碗中,依个人口味加入爱吃的水果、葡萄干和山楂片。

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4.倒入红糖水,自制冰粉就完成啦~~

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快来动手试试吧~

选稿:吴怡闻
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