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上海咖啡文化周闭幕 咖啡消费增长强势多项数据全国第一
东方网2023-06-11 10:45:31



活力上海,梦想齐啡。6月10日晚,“2023上海咖啡文化周——咖啡之夜!”在杨浦区创智天地大学路举行,这也意味着为期2周的第三届上海咖啡文化周正式落下帷幕。

在今年咖啡文化盛宴里,无论是徐汇滨江举办的浦江沿岸最大规模“国际生活集市”,还是各区举办的系列活动、咖啡论坛、全城惠民活动,均形成了较强的联动效应,让城市每个角落都飘出咖啡香气。

咖啡文化周期间,上海的咖啡消费热度指数远远领先于全国其它城市,咖啡消费交易额、订单量、交易商户数、交易用户数均排名全国第一,上海市民在美团平台上至少消费了300多万杯咖啡,咖啡消费增长强势。除了消费总量创新高,咖啡消费品种也在不断拓新,“椰云拿铁”“生酪拿铁”“碧螺知春拿铁”等中式拿铁脱颖而出,成为今年TOP级销量的新品。

本届咖啡文化周还延伸出众多的“咖啡+”场景,随着今年咖啡文化周在全市16个区的多点开花,郊区咖啡消费也呈现出爆发性增长。其中,极具江南文化特色的青浦课植园咖啡节,更是创下有史以来园区最高人流记录。

“咖啡文化是海派文化与上海记忆的重要载体,受到海派文化深度滋养,与上海开放、包容、创新的城市品格浑然相成,以丰富的张力激发着城市生活的想象力,成为上海与国际城市共同拥有的‘话语体系’。”杨浦区委常委、宣传部长卢刚在致辞中表示,上海咖啡文化周的举办,更进一步弘扬了咖啡文化,擦亮城市名片,赋能“活力上海”。

咖啡文化和咖啡产业的繁荣,离不开从业者的辛勤付出与努力推动。本次活动从突出贡献、示范效应、社会影响等方面综合评选出了十位2023年度咖啡行业领军人物,涵盖了咖啡品牌创始人、咖啡公益负责人、优秀咖啡师、供应链企业家等杰出英才,旨在引领更多的咖啡从业者深耕细作、勇于探索、不断创新,共同推动上海乃至中国咖啡产业的进步和发展。

上海咖啡文化周丰富精彩的活动也引起了市民和游客的广泛关注。数据显示,各大媒体发布相关文章2万余篇,曝光量达8.7亿次。超百名博主和20余家优质本地公众号,以流量优势造势宣传,带动上海咖啡文化在抖音、小红书、微博、微信等平台曝光量超17亿次。博主从咖啡爱好者变为推荐官,向粉丝们安利这场别开生面的咖啡盛世。为此,特别评选出十名优秀的博主颁发上海咖啡文化周推荐官称号。此外,在闭幕活动现场还颁发了2023上海咖啡文化周突出贡献奖、优秀组织奖、最佳合作伙伴奖等奖项。

当晚,2024上海国际咖啡文化周启动全球招募,面向全球招募合作伙伴,希望更多优质的公司、平台以及主体能够加入,一起逐梦创未来,共同为大家所热爱的咖啡事业贡献一份力量,将咖啡文化打造成为上海一张新的世界级城市名片。

作者:王佳燕
选稿:刘佳韵
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