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江西一学校食堂吃出“老鼠头”?当地市药监局:“异物”是鸭脖
法治日报2023-06-04 21:13:47

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网络视频截图

6月3日,江西工业职业技术学校官方微博就“学校食堂饭菜中吃出老鼠头”一事发布情况通报,称饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。通报全文如下:

2023年6月1日下午,一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络媒体传播,视频内容涉及我校食堂食品安全。对此,学校党委高度重视、迅速部署,要求立即组织封存相关档口食物并同步开展调查处置。

经调查,视频拍摄地点确实在我校食堂,但反映内容与事实不符。当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对,确认“异物”为鸭脖,为正常食物。该学生已现场作出书面说明对视频内容进行澄清。

南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后,第一时间派出执法人员到我校开展调查,问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人,对食品留样进行采样检测。

食品安全无小事,校园食品安全尤其关系到学生健康、家庭未来和社会稳定。学校是学生、老师、在校职工共同的家园,我们都应为守护好家园尽自己的一份力。我们将进一步加强对学校食堂的科学管理,进一步督促食堂经营管理方落实好食品安全主体责任,不断提升食品安全水平,让广大师生吃得安心、吃得放心。

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选稿:周玮
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