1/0
【科普】杨梅有虫不能吃?了解这些,放心大胆吃!
上海长宁2023-06-02 16:07:13

又是一年杨梅季,这种酸酸甜甜的果子可是很多人的心头好。不过杨梅虽然美味,却有一点总让人不能放心地吃下去——杨梅用盐水浸泡,总是会爬出一条条白白的小虫子。杨梅长虫是变质了吗?这些小虫,究竟是从哪儿来的?今天来详细说说。

01

杨梅为什么容易长虫子?

杨梅的可食用部分是肉质的外果皮,未成熟的时候质硬、发酸,完全成熟之后十分柔软,稍微一磕碰就会淌出甜滋滋的红色果汁儿来。图片

图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷

也正是因为这个原因,杨梅不堪运输,在过去交通不便的年代,只有杨梅产地的人才能吃上新鲜杨梅,产地以北的人便只能尝尝腌制杨梅解馋了。过去的文人墨客有机会尝到新鲜的,都恨不得写十七八首诗来赞赏的它的美味。比如就有人写杨梅是:“初疑一颗价千金”,小心翼翼地尝了才知道原来杨梅是:“味方河朔葡萄重,色比泸南荔子深”的美味。好在,现代的运输技术可比当年的马车要高效不知道多少,哪怕住在国境的最北边也能吃上这南方的珍馐——当然,这么一路运到北方,新鲜杨梅的价格自然也是翻了番,个头大品相好的论个卖都不夸张。

图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷

除了不耐储运,再加上杨梅的肉质外果皮,让它很容易招虫子。想想看,水嫩嫩的肉质部分就这么明晃晃露在外面,连遮挡的外壳都没有,风一吹一阵一阵的甜香自然会引得虫子们纷纷光顾。

图片

图片

选稿:常善喻
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781