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第四届环球美食节启动!周末到安义夜巷逛吃逛喝,开启环球美食之旅
上海静安2023-05-21 12:34:31

随着上海餐饮消费持续复苏,丰富高质的环球美食吸引越来越多上海市民线下就餐,点燃消费“烟火气”。这个周末,安义夜巷带着世界各地的出圈美味重磅回归,吸引不少市民打卡,开启一场大快朵颐的环球美食之旅。

5月20日,上海第四届环球美食节(以下简称“美食节”)在静安嘉里中心安义夜巷正式启动。市商务委副主任刘敏、静安区副区长张军,以及区商务委、市餐饮烹饪行业协会等相关负责人出席启动仪式。

记者获悉,作为五五购物节的十二大IP活动之一,‌‌环球美食节采取主会场+N会场的模式,通过环球下午茶大赏、‌‌环球上海美食指数的发布、环球美食线上线下的促销优惠,以及各区‌‌环球美食分会场的形式,打造全年不停歇的环球美食节庆。

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此次美食节由上海市商务委员会指导、上海市餐饮烹饪行业协会主办、上海商情信息中心和美团承办,将从5月持续至11月,计划举办美食之都地标发布会、环球美食巡展、中外主厨技能交流、全球优质地标食材首发、美食直播大赛等一系列活动,发动沪上人气商圈、覆盖五大洲特色美食两千余家餐厅参与,共同营造上海多元、繁荣的餐饮消费氛围。

规模大、品质佳,上海环球美食领跑全国

启动仪式上,美团发布了《2023环球美食消费指数报告》(以下简称“报告”),首次发布了国内环球美食餐厅供给规模指数。报告显示,上海环球美食餐饮门店供给数量超过1.3万家,位居全国首位,环球美食供给与消费呈现出规模大、丰富多元、品质高的特征。

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在规模方面,上海、北京、广州三座城市拥有超万家环球美食餐厅,上海与北京的国际美食消费规模今年并列全国第一;在品类方面,上海覆盖全国最丰富的环球美食菜系,日本菜、意大利菜、法国菜、韩国菜、东南亚菜、中东菜、非洲菜等坐落街头巷尾;在品质方面,上海环球美食的供给质量同样领跑全国。大众点评数据显示,上海4星以上的环球美食餐厅数量近1万家,占比超8成;南京西路/静安寺商圈、淮海路/新天地商圈、陆家嘴商圈,汇集了最多的高品质环球美食餐厅。此外,上海上榜2023年黑珍珠餐厅指南榜单的品牌数达到66家,居全国首位。

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报告还显示,今年以来上海环球美食消费呈现出体验化、夜间化和年轻化的特点。95后、00后的“Z世代消费者”成为环球美食消费市场的主力军,以美食+艺术、美食+潮运动、美食+异国风情等跨界融合特色的环球美食餐厅受到Z世代的追捧。

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2000万美团消费券,环球美食30分钟到家

五五购物节和环球美食节,不止于促进“买买买”,而展现出了带动各参与主体合力促消费、夯实消费增长基础的长效推动力。今年以来,美团积极融入“五五购物节”,已升级助力商家数字化经营的“繁盛计划”,并发放千万美食消费券,开展各类促销活动,全力促进上海餐饮消费。

5月24日至5月30日,美团外卖将在上海开展“惠购五月-美团消费券”主题活动。活动期间,美团外卖将投入近2000万元补贴,真金白银补贴上海市民美食、日用等消费。上海市民登陆美团或美团外卖App搜索“美团购物节”,即可进入会场,领券后可在对应商家使用,环球美食最快30分钟送货到家,满足市民“即想即买即得”的消费需求。

基于“足不出户万物到家”的消费新趋势,美团外卖每周末推出超级周末大促活动,为上海消费者提供更加丰富实惠的美食饮品,每期活动平台均提供超百万补贴,还将联合优质品牌为用户提供平台专属超低折扣菜品。上海消费者周末可在美团或美团外卖App搜索“超级周末”,进入会场即可抢满48元减18元优惠券,并享受大牌爆款菜品5折起等优惠。

美团相关负责人表示,作为扎根上海的科技零售企业,美团将继续以“五五购物节”和环球美食节为机,多措并举提升市民消费体验,用数字化能力促进实体商户发展,发展服务消费并培育新型消费,为上海建设国际消费中心城市贡献力量。

选稿:唐风立
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