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让年味更“香”,年宵花热销 | 爱申活暖新春
上海杨浦2023-01-12 12:17:26

春节临近,买一身新衣,置办一桌美味年货,别忘了再买几束年宵花……

买年宵花的学问可不小,有人喜欢红红火火的蝴蝶兰,有人偏爱洁白如雪的“凌波仙子”,还有人喜欢百合、玫瑰……花香环绕,让过年更有仪式感。眼下,花市年宵花热销,一起去逛逛吧!

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1月10日,江浦路花鸟市场上,记者看到俏丽的“凌波仙子”成了家家店铺的“门面担当”,一摆就是几大筐,来往询价的市民不在少数。

市民顾先生专程为了水仙而来,买了一颗6头花苞的,他说,最好挑还未开花的,带回家小心养护,养个两三周。期间,通过调整室温、湿度等,可以一定程度上控制开花的时机,“待水仙花开,就是过年。”

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水仙花白瓣嫩蕊,金盏银台,阵阵花香是最正宗的“年味”。顾先生说,“水仙花喜欢温暖、湿热的环境。如果想让花开得快些,可以把它放在阳台上晒太阳,大约两周时间就能催开。反之,则可以把花挪到房间里避光,不要开空调,让它冻上一冻,花就开得晚。这都可根据买花的时间点来调整。”

在不少市民眼中,年年春节都要买的水仙花,早已成为上海家庭年货的一部分。“象征团团圆圆、万事如意。”

除了水仙,年宵花界的另一号“王牌”同样销路正热。蝴蝶兰被称为“君子之花”,花店店主说,需要天天进货才能保证供应。其中,标志性的紫红色蝴蝶兰名为“大辣椒”,分为不同规格,有的花开如成人手掌,有的仅瓶盖大小。其它如银白花片包裹着紫色唇瓣的,是绿雄;黄紫夹杂的、个头娇小的,是金蝶……纷繁多样,令人眼花缭乱。店主介绍,老年人一般偏爱传统紫红蝴蝶兰,年轻白领则爱买金色、粉色等异色品种。

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市民刘女士提前预定了两支紫红色的蝴蝶兰,当天来取货。她表示,蝴蝶兰虽然看着价格贵,但实则很“划算”。“兰花开花时间长,只要细心养护,可以一直摆到六月份,我觉得比鲜花划算很多。”刘女士说,“颜色上,因为我家的装修主色调是白色,放一些紫红色的植物就很好看。”

店主苏黄黄告诉记者,买蝴蝶兰大有讲究。通常来说,市民购买六支、八支的最多,若是送人,也有买十支的,代表十全十美。

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此外,现场还有大盆的杜鹃花、毛茸茸的银柳、红果满枝的富贵籽……买上几株摆在家里,都很漂亮。“鲜花卖得也可以,百合买得多一点,红色系的有玫瑰、傲梅,卖得都不错。”苏黄黄说。

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作者:汤顺佳
选稿:蒋昕婕
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