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让崇明秋葵走向全国
上海市崇明区人民政府门户网站2022-09-30 14:21:00

金秋九月,位于港沿镇鲁东村的上海小生蔬菜专业合作社里,秋葵正值采摘季。

工人灵活穿梭在一人多高的秋葵地里,手起剪落间,便将长在枝头、尺寸合适的青翠果实采下,不几分钟,竹篮便装满了。

车间内,工人将秋葵与分拣台上的刻度简单比对后,按尺寸将秋葵分类,随后完成相应包装工序。“我们出品的秋葵大小均控制在11厘米左右,以达到最佳的品质和口感。”合作社负责人徐瑜说。

秋葵每年4月育苗,5月移栽,6月第一批秋葵花开;花开后一周即可以采摘,采摘季一直持续到10月下旬。“我们主要种植黄秋葵和绿色水果秋葵两个品种。”徐瑜说,“今年秋葵种植总面积近500亩,高峰日产量可达3万斤。”

2015年,秋葵忽然成为蔬菜“网红”,在全区掀起了种植热潮,小生合作社也开展了试种。但随着风头过去,只有徐瑜坚持了下来。这些年来,他稳健扩大种植规模、持续优化产品品质、不断打通上下游产业链,与永辉超市及盒马、叮咚、美团等电商平台建立起稳定合作关系,逐渐将小生合作社发展为全市规模最大的秋葵种植基地。

目前,合作社出产的秋葵除满足上海本市需求外,还能向杭州、南京等周边城市输送。“我们的市场地位相当牢固。”徐瑜自豪地说。未来,小生合作社将继续稳步提升产量,让崇明秋葵走向全国。


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