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这些开业超20年的小店,藏着虹口的“车马慢……”
上海虹口2022-09-26 10:03:04

在虹口有那么些小店

开业已超过20年

却依然是顾客心中的“白月光”

经营者守着本心

带给人们那份熟悉的“老味道”

好好栗子

一阵秋雨一阵凉,天冷了,捧一包热乎乎的栗子在手心,就成了赏心悦事。

说到栗子,一定要提虹口的好好栗子,这家店从1999年起就在吴淞路海宁路天桥底下经营了。每到秋冬季节,好好栗子店门前排起的长队,堪称“上海宁”排队名场面。

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23年以来,好好栗子因为城市更新换搬了两次家,但老板坚持在虹口经营着这家小店,虽然人气不如从前,但到了季节,依然有许多食客前来一尝糖炒栗子的滋味。

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对不少市民来说,好好栗子承载了自己在虹口读书、生活、工作的回忆。而能够俘获众人的芳心,不仅是因为好好栗子承载着一份情怀,更源于稳定的品质。

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老板介绍,这里每一颗栗子都要经过两遍筛选,明显磕扁的、坏的栗子会先被店员处理掉,然后再由自己亲自上阵筛选一遍,余下的栗子才能入大锅炉翻炒。

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9月12日,位于海宁路399号的好好栗子恢复营业,迎接糖炒栗子旺季的到来。你想念这份秋天的甜味了吗?

派克餐厅

位于鲁迅公园对门的派克餐厅已经经营了20多年,虽然藏于四川北路上的弄堂里,但凭借地道的本帮口味,餐厅人气一直很旺。

不少住在附近的居民把它当作食堂,以前这里还是许多球迷的夜宵据点。

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餐厅老板娘是上海本地人,店内的菜色也多是经典本帮菜,浓油赤酱,价格也经济实惠。

松鼠鲈鱼、酒香草头、糖醋排条、咸蛋黄焗锅巴都是店里的热门菜。

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图片说明:来源大众点评网友@熊猫潘潘

在上海,许多网红餐厅来了又去,派克餐厅始终保存着老上海的味道和人情味。

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一到饭点,老主顾们纷至沓来涌入店堂,一些人已从青年到了壮年,只有老板娘依然忙碌,来回奔走,端出一盆盆热腾腾的烟火气。

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小辰光额味道(红玫瑰食品厂)

位于溧阳路1934号的“小辰光额味道”小店,以前开在山阴路上,叫红玫瑰食品厂,在虹口已经驻扎了近27年。

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这里售卖着众多老式点心。走进店铺,时间仿佛停驻在九零年代。

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看一眼价目表,那些在记忆深处的名字一个个冒出来,巧克力威化,万年青,花生蛋卷……全都是小辰光馋老呸们的最爱,不少已经在市面上难觅踪影。

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虽然现在物质生活已经很丰富,但还是有很多人怀念这一口老味道。老顾客隔三差五就来店里买上几袋,有的为了自己的口腹之欲,也有的买来孝敬老人。

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久违的香味,每一口都是回忆里的幸福滋味。

用匠心保留着一代人的情怀的“好好栗子”

留存弄堂里的烟火气的“派克餐厅”

为人们捎去童年回忆的“小辰光”

你对哪家动了心呢?

选稿:倪皓月
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