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“早C晚A”这个说法,历史早有记载。
北京时间2022-08-27 12:22:08

近些年,现代都市人常常流行一个说法,叫做:早C晚A,C代表的是coffee,A代表的是alcohol。

酒类,不管什么酒,它都是让人沉醉,而咖啡让人清醒。早上清醒,晚上沉醉,一早一晚将咖啡与酒精对立起来。

这种对立并非现在才有,了解咖啡的历史你便知道,咖啡出现之初,就被树立成酒类的对立面。

咖啡发源于东非,后来又经阿拉伯人之手,传入欧洲。不过咖啡真正在欧洲火起来,还是因为17、18世纪的启蒙运动。

启蒙,就是对之前不假思索就相信的那些思想、认识,进行重新审视。

而咖啡当中,富含咖啡因,能够刺激人的神经,使人处在一种清醒、甚至亢奋的状态。

这就是符合了启蒙时代的精神,它是一种觉醒,从我们被灌输的那些思想观念当中清醒过来,重新思考和认识世界。

而这,恰好跟咖啡的特性,无缝对接了。

咖啡不仅仅是一种觉醒的饮品,它还收获了意想不到的“咖啡文化”。

在17世纪的英国,发生了资产阶级革命,国王查理一世被砍了脑袋,英国成为了共和国。但是革命胜利之后,英国人反而觉得,这新的共和制,还没以前舒服,于是就开始酝酿复辟君主制。

当时已经遍布英国的咖啡馆,就成了他们交流、传递这种思想的场所。

当时的人说,咖啡馆是英国最有言论自由的地方。这种思想通过在咖啡馆的散播与发酵,当革命领袖克伦威尔去世之后,流亡国外的王室后裔查理二世返回英国,重新当上国王。

在英国人看来,咖啡馆被视为自由的象征,更被当时的外国人视为英国最重要的标志。

后来这种咖啡馆文化又从英国蔓延到欧洲其他地方。

所以,今天的中国,快节奏的城市工作生活,好像没有一个地方比咖啡厅更适合探讨学术、磋商洽谈了。

如果有兴趣的话可以做一个统计,从成单量来看,我猜咖啡馆绝对功不可没。

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