1/4
盒马自主养殖的首批“盒田虾”上市!长宁这里有售→
上海长宁2022-07-05 19:24:10

“看着很新鲜,买回去和家人尝尝看。”7月5日,盒马自主养殖的首批“盒田虾”上架盒马曹家渡店,吸引众多市民前来选购。

图片

“盒田虾”是盒马在崇明特设的4200多平方米工厂化养殖车间,由专业团队通过工厂化、数字化、规模化的养殖模式,耗时3年孵化而成的南美白对虾。首批“盒田虾”多达千吨,已顺利“上岸”并上市,这也代表盒马成为零售行业内首个尝试自主养虾,并实现活虾生产、供应、销售一体化的品牌。

图片

目前,全市已有三家门店上架“盒田虾”,分别是盒马曹家渡店、盒马大宁店、盒马金桥店。记者来到盒马曹家渡店的水产区域看到,“盒田虾”被放置在“C位”,一尾尾南美白对虾在缸内惬意游动,十分鲜活,39.9元/斤,一斤约有30-35只虾。识别电子价签上的二维码,还可获悉虾的“身份证明”,做到全程溯源。

图片

据介绍,和传统养虾模式不同,盒马的创新养虾模式破解了产供销链路中的绝大多数难点,能做到养殖成功率高、运输和暂养损耗低和持续稳定供应。养殖池的水温控制在28-30度之间,是最适宜南美白对虾生长的温度,这种环境中养出的虾,吃起来口味更鲜甜、虾壳更薄,出肉率高出2%-3%。

图片

随着“盒田虾”规模化、标准化生产基地的完全投产化,年产量可达近1300吨,年销售额可超8000万元。未来,该项目将有望在全国分布式布点,为活虾供应稀缺的内陆及北方地区也带去优质、平价的活虾。

盒马鲜生曹家渡店

地址:长宁路88号KiNG88商场B1层

选稿:蒋昕婕
知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781