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1482家餐厅入选2022必吃榜,线上订单环比增9成
北京日报客户端2022-06-22 20:36:00

6月22日,大众点评发布2022年“必吃榜”,全国57城1482家优质餐厅从1400多万商户中脱颖而出,其中有814家餐厅是“新面孔”,上榜餐厅人均价格为103元。得益于二三四线城市日益强劲的餐饮消费力,2022年“必吃榜”进一步扩大覆盖面,在去年基础上新增9座城市的餐厅。

今年是该榜单第六年发布,从每一年的必吃榜里,消费者都能发现过去一年好吃不贵体验佳的优质餐厅。记者了解到,今年必吃榜的上榜餐厅客单价为103元,六成餐厅的人均价格在100元以内;其中还有不少有口皆碑的平价美食,包括人均9元的街头三明治、18元一份的水果捞,以及人均不足百元的老牌私房菜小馆。

得益于二三四线城市日益强劲的餐饮消费力,2022年“必吃榜”进一步扩大覆盖面,在去年基础上,新增桂林、泉州、惠州、乐山、台州、顺德等9座城市,新晋城市数达到历史最高。从上榜情况来看,新晋的内地9城平均客单价为79元,低于全国人均价格,小店占比高达91%。

美团数据显示,过去一年,以上9城餐饮商户的线上餐饮消费订单量提升13.57%,消费者贡献的评价体量提升8%;入围两周以来,以上9城上榜商户的收藏量已环比上涨111%。大众点评必吃榜的发布,将进一步助推中小城市的餐饮消费热潮。

2022年上榜餐厅的菜系品类也更加丰富多元。据了解,今年榜单覆盖50多种不同菜系,在热门的川菜、火锅、日料、粤菜之外,更多细分的小众菜系如中东菜、俄罗斯菜等表现亮眼,受到消费者青睐。

亲民小吃也持续火热。今年必吃榜上超过一半餐厅来自小店,其中20元以内的上榜小店达到95家,螺蛳粉、麻辣烫品类的小吃店共上榜17家;大众点评数据显示,小吃类商户的订单量在过去一年提升了12%。

据悉,必吃榜的评价数据来自于真实用户贡献的上亿条真实消费评价,平台围绕上亿条海量评价,采用上百种评价模型从1400多万餐饮商户中进行挑选。不设置专家评委,“消费者真觉得好吃”是唯一的上榜要求。

美团数据显示,自2017年首次发榜以来,已有6亿人次通过必吃榜探索城市美味,累计带动5000余家优质商户的发展。2021年6月至今,必吃榜涉及的全国50余座城市中,餐饮消费交易额同比增长20.5%,2022年“必吃榜”入围名单发布两周,餐厅线上订单量环比增长93%左右,在一定程度上拉动城市消费复苏。

图片来源:大众点评

作者:杨天悦
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