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嘉定白蒜,丰收啦!
上海嘉定2022-05-23 08:01:37

嘉定白蒜因其色泽洁白、个头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩等特点而深受市民的喜爱。这两天天气晴好,嘉定华亭镇、徐行镇的白蒜种植基地内一派热闹繁忙的景象。

在华亭联三村,只见一台大蒜收获机在基地内来回穿梭,一颗颗蒜头被连根翻起,田间地头处处弥漫着一股淡淡的蒜香味。

为了保证白蒜正常收获不受疫情影响,前期区、镇两级农业服务部门加强协调,保证农机设备及时到位。“合作社工作人员全程闭环管理,并加强员工的健康监测管理。因此这批白蒜的产量还是相当不错,预计亩产在1000斤左右。”上海嘉蒜农业专业合作社负责人朱俊文乐呵呵地介绍。

据介绍,为积极响应区农委“恢复农业老品种”的号召,去年11月,华亭镇开始首次尝试大规模种植嘉定白蒜,播种面积达100亩,在全区范围内规模最大。这批采收的嘉定白蒜后续烘干装箱后,将作为蒜种出口至日本、韩国、南美等地。为了让本地的百姓也能一尝嘉定白蒜,接下来,合作社还将与“我嘉生鲜”平台合作,开启嘉定白蒜线上订购服务。

而在首次种植大蒜的徐行爱辉粮食蔬果合作社,农户也迎来收获的喜悦。5月21日,一台农机正缓缓沿着地垄向前驶去,每一条地垄长约百米,种有4排大蒜。合作社负责人丁惠德介绍,为提升效率,从播种到收割再到分拣,几乎全程机械化,50亩大蒜2天就能全部收割完毕。


作者:通讯员:陆蓓蓓、闵慧翀
选稿:常善喻
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