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补脑益智,就吃这道菜!少油清淡,家有孩子要多吃!
北京时间2022-05-18 18:33:31

再有不到一个月的时间,就要迎来每年夏日的重头戏——高考

俗话说“十年寒窗磨一剑”,这一个月是学生们卯足劲儿的冲刺阶段,也是家长担忧心惊的一个月,不用过分担心,照顾好孩子这段时间的饮食起居,就是咱蕞大的努力。

这段时间的饮食,无需过于复杂,照常吃就好,另外还可以给还吃吃点儿美味补脑的食物,用美食来缓解孩子过重的压力。

今天这道核桃虾饼就非常适合孩子们吃,鲜美的虾饼口感Q弹,配上浓郁补脑的核桃肉,简单的烹煮就能做到惊喜的味道

具体做法,咱还是看大厨是如何操作的,里头又有什么值得关注的小窍门,暖粉们都学起来~

1、准备食材:将虾滑稍微剁散,核桃泡发后去皮备用,再准备一个小碗,倒入1份酱油3份水。

2、整形:准备一个小碗,倒入1份酱油3份水,锅中倒一点儿底油润锅开小火,手心沾水将虾滑挤成丸子下锅,然后将核桃仁往虾球上轻轻一摁。

3、完成:调大火,往锅中倒入酱油汁盖上盖子焖煮30秒,起锅前撒一些香葱、彩椒即可。

暖暖的味道","attr":"{"be-class":"center"}"},

每一道菜都是家的味道","attr":"{"be-class":"center"}"}

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