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培优建强“农业芯” 上海崇明持续擦亮这块“金字招牌”
东方网2022-02-25 20:39:24

东方网记者王泳婷、通讯员施昊豪2月25日报道:当前,上海崇明立足本地特色种质资源,全力推进种业关键核心技术攻关,打响特色品牌,加快推动种业农业发展。

种业是农业的“芯片”。处在农业产业链源头,小小的一粒种子,关系到后续一系列发展。香酥芋、红皮土豆、金瓜……崇明种源始终是品质保障。自2008年起,崇明蔬菜技术部门开展种源保存工作。区农业农村委曾向全区发出过一则特殊的征集公告,目的是寻找崇明区农家种植品种、名优特异品种、野生近缘种及国家濒危农作物种质资源。对这些“古、稀、特、优”农作物种质资源,区蔬菜站进行了系统编号和分类评价。至今,区蔬菜站已共保存三大类347份种子。

收集、保存只是第一步。2020年起,区蔬菜站推进相关农业科创项目,设立专业组培室,聚焦地方品种,创新开展提纯复壮、种苗脱毒等试验,进一步保护、提升种质资源,满足市场需求。

日前,记者走进组培室内看到,高压灭菌锅、超净工作台、解剖显微镜、各类试剂一应俱全。在这里,蔬菜不再是单纯种在土壤里,而是在架子上摆放着的瓶瓶罐罐中。每个培养瓶都标上了日期和编号,带有自己的“身份证”。通过应用植物组培技术,精准控制温度、湿度、光照等条件,持续开展试验。

“我们依托科研院校开始对崇明小菠菜、崇明香酥芋、崇明韭菜、崇明山药开展种质资源创新与利用,计划在3年内取得4个品种认定。”区蔬菜站工作人员张宇告诉记者。

为加强特色农产品种源的保护力度,崇明区农业农村委对特色蔬菜规模化生产进行了扶持。矮脚小菠菜、白扁豆、香酥芋、红皮土豆、本地山药等单个品种连片规模化种植30亩以上,崇明金瓜、青皮茄子连片规模化种植100亩以上,符合崇明绿色生态种植的经营主体,均可与区农业农村委签订规模化种植协议,享受政府的补贴资金。

近年来,崇明加大农业招商力度,力争引进创新能力强、发展潜力大、具有核心竞争力的研发型种业企业落户崇明,支持技术、人才、资金等创新要素向企业集聚,推动产学研融合。借助第十届中国花博会的契机,源怡、兰桂骐等花卉生产企业相继落户崇明,在崇明开辟花卉种植、育种和研发基地。前段时间,兰桂骐农业科技崇明基地展开了一场“球菊”品鉴大会。红、粉、橙、黄、白……117个球菊品种缤纷多彩,均从荷兰引进,在崇明的土地上试种成功。

有了优质种源,更要形成规模化生产,扩大品牌影响,将种业研究成果转化为实实在在的效益。目前,盒马、叮咚等新零售平台上均销售标有“崇明”二字的农产品。“崇明优品在联华”将优质农产品在市区各大超市推广销售,进一步提升崇明品牌的影响力和竞争力。

此外,在众多农产品中,崇明清水蟹的发展历程具有代表性。长期以来,崇明是我国河蟹的重要养殖区,特别是种业方面在全国享有较高声誉,所生产出来的河蟹蟹种销往全国20余个省市区。但因个头小、长不大,市场价格低,发展遭遇瓶颈。

对此,自2008年起,崇明与上海海洋大学合作成立河蟹研究所,改进养殖模式,提升产品规格,共同做强崇明河蟹产业。2010年,上海市启动了河蟹产业体系建设,崇明是最主要的实施基地。2015年,上海海洋大学、上海市水产研究所、上海市崇明县水产技术推广站、上海宝岛蟹业有限公司、上海福岛水产专业合作社等单位联合申报的“江海21”被审定为中华绒螯蟹新品种,崇明河蟹产业进入发展新阶段。

据了解,“江海21”具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的长江原种基本特征。和一般大闸蟹不同,“江海21”最显著的特点就是它的“大长腿”,因此与市面上的其他大闸蟹相比,重量更重,吃起来更是黄满膏肥,肥美味鲜。有了如此优良的种源,再加以科学的生态养殖模式,崇明清水蟹的产量、规格和品质再一次实现了飞跃。

崇明区农业农村委相关负责人表示,崇明蟹的成功经验值得推广。同时我们将广泛引进新优品种在崇中试、示范,吸引优质科研团队来崇开展创新研究,力争推动品种权或专利权落地,努力形成一批新优拳头产品。

(图片来源:上海崇明)

作者:王泳婷、通讯员施昊豪
选稿:常善喻
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