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天冷,来松江这里吃肉!丨爱申活暖心春
上海松江2022-02-07 09:53:41

约上许久不见的好友

倒上一杯清酒

一起品尝美食

诉说一年的趣事

便是很美的假期休憩时光

今天

小松就给大家推荐

两家位于地中海开元广场的

冬日人气美食店铺

01牛New寿喜烧

说到属于冬天的美食

就不得不提那一锅美味的寿喜烧

涮好的牛肉

在生鸡蛋液里搅一下

先是蛋液冰凉滑腻的触觉

随之涌来的是

酱汁丰盈、热气滚滚的牛肉

轻轻一咬

汁液肆意流淌

充斥在舌尖

回味无穷

02牛小新烧肉屋

火器时代

祖先喜好用火烤肉吃

肉在火上烤所散发出的肉香

瞬间被嗅觉俘获

夹起经过腌制的牛肉

放到炙热的炭炉上烤至表面起焦

丰腴的脂肪在炭火烘烤下

入口即化

选稿:潘子慧
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