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最是人间烟火味,暖心食堂又双叒叕“加餐”了!
上海徐汇2022-01-07 18:40:06

一锅一灶,品味生活,一饭一蔬,情浓其中。

寒冬是最适合温补的季节,随着年味儿越来越浓,松风花园邻里汇长者食堂为了丰富老年人的一日三餐,结合冬季养生进补,在营养师的建议下,推出了冬日应季菜品——砂锅系列套餐,满足了老年人的胃,更温暖了老年人的心。

“咱们食堂真的好,方妈妈变着花样给我们烧菜,每隔一段时间就更新菜单,每天不重样,老年卡还有优惠打折,我吃了几年都吃不腻!”正在就餐的叔叔积极地向调研菜品口味的社工反馈。

为了老年人吃得放心、吃得开心,长者食堂掌勺厨师“方妈妈”带领“明星后厨团队”没少花心思,节假日从不“断档”,端午包粽子、中秋做月饼、跨年做鲜肉汤团……只要与食物相关的节日,都会贴心地准备应景的食物,既调剂了老年人的生活饮食,又送上了一份温情的问候,守护着老年人的每一口热饭。老年人吃在嘴里,暖在心头,在食堂也能体验到“家”的感觉。

寒风萧瑟的中午,到食堂来一碗热腾腾的砂锅,感受一份暖暖的心意。

“冬季正是食补的最佳季节,老年人尽可以在享受美味的过程中,调理新陈代谢,保持体内循环平衡,达到饮食养生的目的。”营养师佘老师说。

目前,松风花园邻里汇长者食堂已推出特色鱼头、进补羊肉、养生排骨、古法乌骨鸡等系列砂锅套餐。寒冷冬日里,一顿可口、温暖的饭菜,是老年人生活最基本的保障。让老年人饮食无忧,吃出幸福滋味,是长者食堂一直以来坚定不移的理念。

松风花园邻里汇长者食堂以社区老年人饮食需求为核心,每天为百余位老年人解决饮食难题,从老年人的一日三餐开始,为老年人办实事、办小事,让老年人的晚年生活更幸福、有更多获得感,助力凌云街道打造更加宜业、宜居、宜乐、宜游的美好家园。

用心做好每一件小事,用情温暖每一位老人。

选稿:张丹洋
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