扭一扭、舔一舔、涨一涨！奥利奥变贵了，全球零食涨了？

撰稿 | 记者卞英豪

扭一扭、舔一舔、涨一涨。风靡全球的奥利奥在引来无数掌声的同时，也在今年迎来了一片“涨声”。

当地时间11月2日，亿滋国际（Mondelez）首席执行官德克·范德普特（DirkVandePut）对外宣布，该公司旗下产品，包括奥利奥饼干以及水果软糖等“零食”产品的价格将进行上调。“目前，我们预计从2022年开始，美国市场的价格将提高7%。”

根据亿滋国际公布的财务报表显示，第三季度，该公司的营业收入相比同期恰好也是增长了7%。亿滋国际表示，其收入的增长得益于该公司在中国、巴西等市场的销售额的提升。

数据显示，疫情期间，全球消费者“宅”在家中的时间比以前多了15%。饼干、巧克力等“零食”的消费也因此成为了“居家消费”的重要增长点。

销售情况良好，业绩预期不错，奥利奥为什么要选择在这个时候涨价？对此，范德普特解释称，当前该公司遭遇到了外部环境的巨变，在供应链受阻、原材料价格和劳动力成本飙升等因素的推动下，“当前，想让零售商保持充足的产品库存很困难，货架上的库存远没有达到我们希望的水平。”

受当前大宗商品价格上涨和运输成本上升的影响，范德普特预估，公司明年的成本预计将上浮6%。因此，出于成本和利润经营的考虑，该公司决定将旗下多款产品的价格上调，这其中就包括了消费者所熟知的奥利奥。

范德普特所言非虚。公开数据显示，截至10月底，全球油价的涨幅已普遍超过60%。以美油期货为例，年初其价格为48.42美元/桶，如今美油价格已飙涨至81.92美元/桶，年内累计涨幅高达69.19%。而布伦特原油的涨幅同样不小，截至目前，其年内涨幅已高达60%。

原油价格的上升直接带来了运输成本的普遍增长。根据美国媒体报道，国际海运、航线以及集装箱货运的价格今年的平均涨幅已超过40%，部分热门线路的涨幅甚至超过了200%。此外，由于苏伊士运河事故带来的连锁反应，目前全球主要的贸易运输方式海运的价格正在持续上扬。

而这仅仅只是全球供应链变化的冰山一角。大宗商品价格的上涨，可谓牵一发而动全身。全球性的通胀也直接影响到了零售市场。

事实上，在美国市场，迎来涨价的不仅仅只是奥利奥。据美国媒体报道，百事可乐首席财务官约翰·斯顿表示，2022年第一季度，该公司将上调零食和饮料价格。不久前，快餐品牌肯德基、麦当劳均宣布其在美国的餐厅将进行涨价。而在稍早前，雀巢、联合利华、宝洁、可口可乐同样宣布将提高相关产品的价格。

不难发现，“扭一扭、舔一舔、涨一涨”的情况在美国零售市场已是一个普遍现象。一项调查显示，有超过半数的受访者对美国的经济形势表达了悲观。同时，美国民众也在调查中表达了对食物等常用零售商品价格上浮的不满与关切。

今年10月，根据联合国粮农组织公布的9月全球食品价格指数显示，9月全球食品价格同比上涨33％，这是这项指数10年来的最高点，其中，谷物和植物油涨价明显。

专家指出，受全球通胀的影响，食品的涨价或将传导到全球市场，如何应对这些问题，也将对各国提出全新的考验。

来源：东方网·纵相新闻

编辑：卞英豪

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