1/0
一杯隔夜奶茶炒到近60元 这价格,这味道,到底图啥?
钱江晚报2021-07-15 09:23:00

  一杯隔夜奶茶炒到近60元这价格,这味道,到底图啥?

不知道什么时候起,来自长沙的网红奶茶“茶颜悦色”一下子就火了。很多人在社交平台上,狂晒自己在杭州就喝到了来自长沙的奶茶。能喝到异地的网红奶茶,背后是大批代购商。

这两天,杭州吃货社群里有粉丝爆料,说自己代购的茶颜悦色已经涨到快60元一杯了。情况究竟如何?钱江晚报小时新闻记者以消费者的身份进行了暗访。

  花近60元买一杯长沙奶茶

  真的值吗?

记者发现,通常代购会提前一天在朋友圈发布预订信息(包括代购的品类价格和限定数量),如果前一天订单不多,当天上午下单也能当天喝到。

不知道是不是因为最近竞争激烈,原本一口价的代购奶茶,居然也开始做特价+优惠券,原价39元的一款奶茶用优惠券实付33元就能买到,但不能选甜度,也不能选择冰块多少。

在小程序扫码下单之后,记者开始了耐心地等待。下午,代购商在朋友圈里发布当天到货时间和提货点,客人自行选择叫闪送或自提。

离记者最近的自提点在杭州火车东站旁边的维也纳酒店。代购商在朋友圈解释,之前在家发货,被物业找上门怀疑无证经营外卖,于是转移了提货点。

原本提货时间定在晚上7:30,下午4:50,代购商临时说要推迟一小时,“因为带货太多,被高铁工作人员拒绝上车,所以会晚一小时到达。”

晚上8:45,记者到达约定好的酒店大堂,现场空无一人,一样傻眼的还有在等取货的2名跑腿小哥。

经过电话沟通,记者被告知真正的取货点在酒店G层仓库。找到仓库时,门口等着五六个跑腿小哥,和记者一样到现场自提的几乎没有。算了一下,加上跑腿费,这杯奶茶的价格逼近60元大关。

现场大约10个泡沫保温箱摊放在地上,每箱最多能装20杯茶颜悦色奶茶,已经有不少货被取走了。

晚上9:10,记者终于拿到了这杯从长沙跨越千里而来的奶茶。拿到手觉得比平常喝的同杯型奶茶轻一些,打开盖子,奶茶的量只有3/4杯,不知是运输过程中洒漏还是奶油融化了,奶茶上还漂浮着没有融化的奶油,看起来着实没什么食欲。

外面的标签上写着标准冰标准糖,喝了一口,齁甜,实在和好喝没有任何关系。外包装上,写着茶颜悦色的温馨提示:越快喝完越好喝。想到这杯奶茶经历了十多个小时才到手里,不禁觉得有些嘲讽。

翻看小程序,记者发现这家茶颜代购还推出了会员服务,成为会员可积分升级,享受折扣。不过,从7月13日当天下单记录来看,跟团下单的39位消费者中有26位都是首次下单,也就是说茶颜悦色代购的复购率只有30%。

  11天内涨价三次

  代购质量参差不齐

塔塔应该是杭州最早开始做茶颜悦色代购的一批人,在做这门生意之前,他从没有代购食品的经验。这两天他在自己朋友圈里晒了另一个代购商,“我有个朋友小A在他的群里,发现他不光用了和我同样的微信头像和名字,而且还在卖隔夜奶茶。”

小A说自己因为在群里质疑这位代购商奶茶的新鲜程度,被踢出群。但很讽刺的是,代购商随后发布群公告,承认自己售卖的茶颜悦色奶茶是提前一天从长沙买回杭州的,经过低温冷藏之后,第二天售卖,并且头像也换了新的。

记者很疑惑的是,之前测试过,隔夜的奶茶口感会差很多,难道购买后饮用的消费者尝不出来吗?花了几倍的价格买一杯网红奶茶,不为口味,又是为了什么呢?但即便如此,还是有网友求群,求代购。

通过代购尝鲜的阳阳告诉记者,6月27日到7月6日,奶茶价格不到半个月时间内涨了三次。以热门款凤栖绿桂为例,6月27日代购价格是32元(长沙门店售价12元),而到了7月13日,已经卖到了42元,毛利率高达250%。

为何频繁涨价,代购塔塔给出的理由是最近的茶颜悦色越来越难买了,因为老板对黄牛代购的行为很敏感,已经发生了很多次在门店或者外卖下单直接被拒单的情况,“杭州人在长沙都出名了。”

塔塔说,为了不被拒单,一次最多下单9杯。要想买到200杯~250杯需要有6个人通力合作,从上午10点忙活到下午2点左右,然后赶返程高铁。

之前网上曾经有文章计算了塔塔代购茶颜悦色的日均毛利,对于那个金额,塔塔不置可否,只说:“一天工作15个小时,人都快受不了了。”目前,塔塔的茶颜悦色代购有杭州和富阳两个点,他正在朋友圈招募城西片区的合作伙伴。

对于茶颜悦色在杭州开分店的可能,塔塔表现得很淡定,“我们已经在开拓新的代购品类了,茶颜悦色不做了还可以做别的。”

卖这杯奶茶的代购商是为利益所动,那么,买这杯奶茶的人又是抱着怎样的心态呢?

经过了十几个小时颠簸的“延时”奶茶,真的比街边店一杯新鲜制作的奶茶好喝吗?你愿意为这种体验买单吗?网友们这么说——

Uohh:茶颜悦色真的很一般啊……我在长沙的时候喝了不同味道的6杯饮品,真的没啥可惊艳之处,无糖都齁甜。

cuke:茶颜悦色真的好喝不贵啊,我每次去长沙、武汉出差都要搞几杯喝喝。不过隔夜奶茶还是算了吧,天这么热,风味变了也就算了,喝拉肚子得不偿失。

世乐:经历10个小时运送时间的网红奶茶,这样的奶茶已经不新鲜了,还有人去买来吃,傻不傻,我觉得真傻。

Anthony:有幸在茶颜还没特别火的时候于长沙买过一杯,18年的时候,还不用排队。茶底确实做得有点水平。但是放了10个小时的茶饮,不知道都变成什么了。

本报记者 徐雨阳

知识产权、免责声明以及媒体合作联系
继续了解
知识产权声明

【知识产权声明】

除本司(指上海东方网股份有限公司)另行声明外,本司网页及客户端产品(以下简称“本网”),包括但不限于东方新闻、翱翔、东方头条等,所涉及的任何资料(包括但不限于文字、图标、图片、照片、音频、视频、图表、色彩组合、版面设计、商标、商号、域名等)的知识产权均属本司和资料提供者所有。未经本司书面许可,任何人不得复制、转载、摘编、修改、链接、镜像或以其他任何方式非法使用东方网的上述内容。对于有上述行为者,本司将保留追究其法律责任的权利。

东方网、东方新闻、翱翔,以上均为本司享有权利之合法商标,未经本司书面授权,任何单位或个人不得使用上述商标,或将上述商标用作网站、媒体名称等。

【免责声明】

1、凡本网注明来源“东方网”或“东方新闻”或带有东方网LOGO、水印的所有内容,包括但不限于文字、图片、音频视频,版权均属本司所有,任何媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人未经本司书面授权均不得转载、链接或以其他方式复制传播。与我司签订有关协议或已经获得本司书面授权许可的媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人,应在授权范围内使用,且必须注明来源“东方网”。其目的在于传递更多信息,并不意味着本司赞同其观点或认可其内容的真实性。如果其他媒体、网站或其他任何形式的法律实体和个人使用,必须保留本司注明的“稿件来源”,并自负全部法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:东方网”,本司将依法追究责任。

2、擅自使用东方网名义转载不规范来源的信息、版权不明的资讯,或盗用东方网名义发布信息,设立媒体账号等,本司将依法追究其法律责任。

3、鉴于本网发布主体、发布稿件来源广泛,数量较多,如因作者联系方式不详或其他原因未能及时与著作权拥有者取得联系,或著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动来函、来电与本司联系,或与本司授权的中国文字著作权协会联系,提供相关证明材料,我方将及时处理。
中国文字著作权协会联系方式:
联系人:赵洪波 唐亚静
地 址:北京西城区珠市口西大街120号太丰惠中大厦1027-1036室
联系电话:010-65978917
邮 箱:wenzhuxie@126.com

4、本网所有声明以及其修改权、更新权及最终解释权均属本司所有。

【媒体合作】

本司为尊重保护著作权,鼓励有益于社会主义精神文明、物质文明建设的作品的创作和传播,促进互联网良性发展,本着平等互惠、资源共享的原则,诚邀各类媒体、网站、单位、个人与本网建立友好的合作关系。
媒体合作、内容转载请联系
联系人:杨老师
联系电话:021-22899781